世卫组织的调查显示，世界上每秒有一人死亡。其中卒中是世界上死亡的原因之一，仅次于癌症、冠心病。不仅有残疾的危险，还有可能危及生命。我国脑梗死发病率高达250万，每21秒就有一人死于脑梗，其增长速度还很快。特别是自己患有心脑血管疾病、中老年人要警惕脑供血不足，增加脑血管阻塞，坏死的几率。

此外，在预防脑梗塞方面，晚上要远离一些事情，做一件小事。

平时一定要少油腻多喝水，多一味酸
我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。

另外，远离一些事情，首先要在饮食控制中少吃油腻的食物。对于爱吃肉的人来说，到了夏天的假期就喜欢吃火锅、烧烤、油炸食品、肥肉等。过量饮食，肝脏代谢负担加重，大量脂肪食物进入体内，不能分解的话，会慢慢积累。上升阶段的低密度脂肪酸会影响血管健康，患心血管疾病的人容易发生脑梗塞。

其次，控制每餐的盐量。根据我们最新的《居民饮食指南》，每天的食用盐量不得超过6g。血压持续上升时，脑血管长期受高血压压压迫，动脉硬化危险后，血管腔容易缩小，脑梗塞的发生率也容易增加。直观来看，除食盐外，还有酱油、牡蛎油、味精、鸡精等高盐食品，减少摄入，保护心血管健康。

最后，血管的两个杀手，一个是烟，另一个是酒。经过大量研究，喜欢吸烟的人脑梗塞的概率比不吸烟的人高得多。如果不能放弃，应尽量减少有害物质对身体的伤害。例如饮酒，男性饮酒量不超过25g，女性饮酒量不超过15g。与各种烟草相比，尽量减少吸烟次数，选择危害较小的烟草，如电子烟草等。