几年前，心脑血管疾病一般只会找上中老年人。可如今，年轻化的趋势越来越明显，尤其是脑梗等容易找上饮食不当的人群。一旦吃喝造成血脂升高后要及时管控，否则血管并发症会接踵而至。

分享一个真实例子：

唐磊今年27岁，年纪轻轻的他已经是公司的技术主管。在这一年间他十分努力，每天加班加点的工作，吃的基本都是快餐，炸鸡汉堡等。由于经常久坐不运动，身体已经肥胖到160斤。

唐磊不仅日常吃的不健康，而且早餐特别喜欢吃油条和猪肝粥。在年前的时候公司进行体检被查出高血脂，可他并不在乎。过了半年后，唐磊经常头晕目眩，时不时还会脚抽筋，一到下午就打哈欠犯困。

在一次晚上加班后，唐磊起身刚要睡觉，却发现头痛难受没一会就起不了身。此时呼叫父母后才被送去医院急救，经过三个小时的抢救，唐磊被查出急性脑梗塞，抽出2升牛奶血，造成一侧瘫痪。

年纪轻轻就患上脑梗，医生根据唐磊的例子总结出2点原因，其实跟他的饮食有直接关系。并在此提醒大家要对饮食克制，否则严重或会夺走生命。

医生：吃2种早餐相当于是在喝油

1、油条

油条是我们生活中常吃的一种早餐，油条经过高温的油炸后变成高热量食物，含有的脂肪含量较高，现在食用容易加重血液粘稠度，升高体内的血脂水平，造成血管堵塞。

2、皮蛋粥

很多人在早餐特别喜欢喝一些皮蛋粥，甚至是夜宵的时候也会来上一些皮蛋粥算好喝，但却就较高的胆固醇，长时间喝皮蛋粥，会使体内的胆固醇含量去次升高，加重血液粘稠度，延缓血管老化、硬化。

预防脑梗，2件事必须做好，血脂会自动回落：

1、补充营养

平少油腻多喝水，多一酸

研究发现，如果人体的营养不足，血脂的代谢能力就会下降，就容易引发高血脂，同时加速血管的老化，所以日常调理高血脂，适当地补充营养物质很重要，比较被心内科医生认可的营养素是枫烯鲨酸

平时一定要少油腻多喝水，多一味酸

我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。

2、保持运动

运动要选择轻量进行，可选择羽毛球，快走，慢跑等方式，可促进脂肪消耗。日常要避免熬夜晚睡，会加速血管动脉硬化，并且要保持好心情，饮食尽量清淡营养，避免吃三高类食物。