谈到“阿卡林省”江西,

你说你不知道省会是哪,

江西老表会笑嘻嘻告诉你是南昌;

你说你以为滕王阁在武汉,

江西老表会耐心告诉你那是黄鹤楼;

你说江西方言好难懂,

江西老表会认可并说他们自己也时常搞不懂……

但有一样东西,

你若不认可它的地位,

低调的江西人可绝对坐不住。

这就是——

江西米粉。

韧劲十足的米粉,

加上开胃十足的“江西辣”,

一碗几块钱的米粉,

再搭配上热乎的瓦罐汤,

就能吃得浑身暖洋洋,

治愈冬天里每一个不想起床的清晨。

对于每一个在外地的江西老表而言,

或许网上能买到的干米粉,

能勉强在家复刻江西米粉的味道,

但最好的那一碗粉还得是家门口十字路口旁边,

那个高声吆喝着的摊子。

江西各地花样百出的米粉,

再加上炒拌煮烫各种不同做法,

共同凝结成了“江西米粉”这个标签,

也缠绕起了所有江西老表的乡愁。

真诚建议所有的米粉爱好者,

可以专门为吃去一趟江西的,

你一定会惊喜的~

酒香不怕巷子深,

米粉好吃从不怕存在感低!

“江西米粉”的光芒已难以掩盖,

必将征服更多人的味蕾!

策划 | 大运

设计 | KALA、关东煮

作者:城市漫游计划