哈喽,大家好我是伊华,好多人都不知道去菜市场买什么菜,买回来又不知道怎么做,不知道大家有没有这样的感觉呢?今天伊华给大家分享一道美食,用土豆和猪肉做好吃的。土豆是生活中常见的食品之一,土豆的营养非常丰富,常吃土豆可以补充蛋白质,增强免疫力,降血脂降血糖,美容养颜等功效,几乎每个人都爱吃。

主料:土豆4个,猪肉120克

辅料:半个红椒,半个青椒,半个胡萝卜,半个圆葱,半根火腿肠,

调料:食用油,耗油,料酒,生抽,盐,奶酪

开始制作:

开始制作:

首先土豆去皮洗干净,用刀切下来一个薄片

然后用勺子把里边挖空,用水泡上,防止氧化变黑,放一旁备用

接下来把猪肉切成薄片改刀切成小块,青椒,红椒,胡萝卜,圆葱,火腿肠,全部切丁,都切好了一起放入大碗中,加入一勺食用油,一勺耗油,一勺料酒,一勺生抽,盐和十三香适量,用筷子搅拌均匀

接着用勺子盛点馅塞进土豆里铺一层 ,再盛一勺马苏里拉奶酪塞进去铺一层

再盛一勺馅铺一层,最上面铺一层马苏里拉奶酪,就行了

都做好了蒸锅中加水,放入蒸屉把做好的土豆放入蒸锅,蒸30分钟就熟了

土豆奶酪做好了,营养均衡吃着特别的香,做法也简单,可以当主食吃,大家有时间可以试一试

你也可以放点香菜,番茄酱,小孩子最爱吃了