“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。今日腊八,你喝腊八粥了吗?

按照中国传统习俗,腊八节喝碗腊八粥,可驱严寒、保健康、送平安,祈求来年好兆头。这在杭州,更是自南宋起流传了近千年的习俗。好料,好意,好兆头,每年腊八赠粥,是方回春堂的传统,至今已经持续了20个年头。

近两年根据疫情防控安排,方回春堂不再安排现场排队赠粥活动,改为定向派送和线上赠粥,同时开启“腊八送温暖”公益活动,全城赠粥。

粥暖人心 致敬“白衣天使”

手术室里,他们连续十几个小时不吃饭不休息;血库告急,他们第一个撸起袖子献血;抗疫路上,他们奋不顾身奔赴战场……他们有一个共同的名字叫“白衣天使”。

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今天一早,方回春堂带着热腾腾的腊八粥来带浙二医院,为核酸检测中医的医务人员送上腊八温暖,致敬可爱的白衣天使。

对于这场暖心公益活动,人民日报全程直播,与全国观众共同分享腊八的喜悦,祈祷新的一年健健康康,平平安安。

“腊八送祝福,粥暖工友心”

1月8日,腊八节前夕,方回春堂联合浙江三建工会在德寿宫项目部开展“腊八送祝福,粥暖工友心”公益活动。项目部当天共计发放了300份腊八粥,均单独送到工人手中。方回春堂精心熬制的腊八粥里,除了传统配料,还多加了三味中药,蕴含了对建筑工人的一片心意。

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庆亚运盛会 “粥”到福到

今年9月,亚运会将在美丽的西子湖畔举行,杭城各行各业都在为筹备亚运会紧锣密鼓的忙碌着,作为2022年杭州亚运会重点配套工程,湖杭铁路项目也在快速推进中。1月8日,方回春堂联合中铁四局湖杭铁路铁路项目,为一线建筑工人送去暖心腊八粥,感谢他们在寒冬腊月为城市建设的辛劳付出。

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暖心腊八 为健康加油

方回春堂联合浙江交通集团,在全省11个城市的中国石化加油站开展“暖心公益,全省“粥”到”活动,为过路的司机师傅及游客朋友免费发放腊八粥。腊八节,为健康加油。

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暖心腊八 服务为民

为妇女和儿童、以及社区老年群体提供公益服务,杭州市妇女活动中心始终秉承为民服务的宗旨,服务市民朋友。

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今天一大早,方回春堂联合杭州市妇女活动中心为社区居民送温暖,将热乎乎的腊八粥送到社区志愿者和居民手中,与我们一起共享腊八的喜悦,喝一碗方回春堂腊八粥,暖心又暖胃。

腊八送温暖 致敬地铁工作者

地铁作为城市公共交通之一,每天承载着数万市民朋友的交通出行,保证地铁畅通运行是地铁工作人员的重要职责。

今天腊八节,方回春堂为杭州地铁工会送去一桶桶热乎乎的腊八粥,感谢他们坚守与服务,保证了杭州市民朋友的便捷出行。

“浓情腊八粥,温暖邻里情”

1月9日,方回春堂联合绿城生活服务开展“浓情腊八粥,温暖邻里情”活动,为社区数千居民提前送上腊八粥,送去新年的祝福,浓情腊八,粥香暖人!

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浓情泗乡 腊八粥香

1月10日,方回春堂联合爱柏湾养老院、双浦镇开展“浓情泗乡 腊八粥香”公益活动,为孤寡老人和社区居民分发腊八粥,共同品尝腊八的温暖。

“腊八送温暖 加油打工人”

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没有困难的工作,只有勇敢的打工人!为了获得更好的幸福生活,无数的打工人早出晚归奔波在路上,能够在腊八节喝上一碗腊八粥成了奢望。1月10日,腊八节当天,方回春堂联合享道出行为城市打工人送去暖心腊八粥,为开启一天忙碌的工作注入温暖的动力。 打工人,打工魂,打工人是人上人!加油,打工人!

顺心腊八,粥到福到

腊八节期间,方回春堂联合顺丰同城开展“顺心腊八,粥到福到”公益活动,快递小哥为在顺丰同城APP上下单客户随机派送方回春堂腊八粥配料包,传统腊八的温暖。

“惦记一碗粥 温暖一座城”

“惦记一碗粥 温暖一座城”2002年方回春堂刚复馆不久,基于至仁为民的价值观,方回春堂决定在腊八节施粥,当年就发出5000碗。

到今天,腊八节施粥已经20年了。每年腊八节都要耗费大量的人力物力,光大米就要用掉几千斤。从最初的5000碗,到8000碗,再到今年送出3万余碗腊八粥,还为市民朋友准备了近万份腊八粥配料包。

每年年的腊八节,方回春堂都会异常忙碌,一般要从前一天晚上就开始准备材料,召集50多名工人手工熬粥到深夜。方回春堂每年都要动用15口平日里熬膏方的大铜锅,用百年铜锅配以文火熬制的腊八粥更加浓稠清香。

近两年因为疫情原因,我们不再安排各馆现场施粥,改为定向派送,去年我们为医务工作者、机场防疫人员、执勤交警、社区志愿者、党员家庭、环卫工作者送去热腾腾的腊八粥,今年,我们将继续传递温暖,为医务工作者、妇女活动中心、全省11个城市的加油站、建筑工人、地铁工作人员、退休军人、孤寡老人、社区居民、老顾客以及奔波在杭城的打工人手中,在寒冷的冬日为他们送去一份温暖,感谢他们的坚守与付出。

延续往年的传统,方回春堂还为市民朋友准备了腊八粥配料包,免费赠与大家,一袋料包熬成一锅好料、好意、好兆头的腊八粥,与家人共同品尝这碗香甜软糯的祈福粥,共享腊八的好彩头。

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传承腊八习俗 传播中医文化

腊八节,节期在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”。“豆香缠缠,铜锅当风”。在腊八节吃上一碗热乎乎的腊八粥早已成了我们中国传统习俗。喝碗粥,驱严寒,保健康,送平安,祈求来年好兆头。

中医认为春生夏长,秋收冬藏,冬季阳气闭藏,精气内敛,腠理致密,新陈代谢缓慢,所以非常适合进补。俗话说“冬令进补,来年打虎”。在寒冷的腊八节气,喝上一碗暖暖的腊八粥有驱寒保暖之功。同时方回春堂腊八粥由茯苓、山药、莲子、薏苡仁、龙眼肉、红枣等16味原料配伍组成,营养丰富,共奏温补气血、健脾养胃、宁心安神的功效,暗合中医千年的冬季养生文化。所以非常适合在寒冷的冬季食用进补。熬好的腊八粥里添加高粱稻米,该稻米有较高营养价值,富含镁、钙等微量元素,尤其适合三高人群、儿童和老年人。

传承腊八文化,坚持派粥20年,腊八节到方回春堂喝一碗腊八粥成了杭城市民朋友的传统,同时也为市民朋友普及了中医养生知识。方回春堂的暖心公益活动被央视财经频道、人民日报、新华网、中新网、浙江卫视、浙江在线、杭州日报、都市快报、杭州综合频道、杭州明珠频道等众多媒体报道,这是对方回春堂20年来至仁为民的最好肯定。

岁末将至,新的一年,祝愿大家所求皆所愿,所行皆坦途,方回春堂祝您事事“粥”全。