随着人们生活水平的逐渐提高,在饮食方面改善了很多。从一开始的只追求“吃得饱”变成“吃得好”,以及到现在所关注的“吃得健康”。大家的关注点向自身饮食健康的转变,这是很好的。
但是也出现了一些问题,那就是近年来得糖尿病的人越来越多了。健康专家指出,这很有可能就是由于吃得太“好”所导致的。
公认的“升糖王”查出来了,再爱吃也要忍着,血糖或许能回归正常
1
酸奶
首先明确适量食用原味的极少添加剂的酸奶,对老年人身体是有好处的,包括高血糖病人。
但如果本身有高血糖或胰岛功能异常等问题,同时连续天天喝酸奶就会导致血糖升高,主要是因为酸奶中一般都添加了白砂糖。尤其是水果风味的酸奶,所以需要经常喝酸奶补充营养的中老年人注意了,一定要选择配料表无糖的酸奶,这样就不会导致血糖升高。
2
果脯
果脯或水果干是目前被大家普遍接受的一种零食。它体积较小,但是有水果的味道,最大的特点就是很甜。
有的人会认为吃水果干就相当于吃水果了,这种想法是非常不正确的。因为水果中含有大量的水分,可以对人体内部流失的水分进行及时的补充。
而水果干却恰恰相反,它的制作过程是将多个水果的水分晒干,压缩制成水果干,为了保证存放的时间,里面几乎不含水分。当人体过量的食入水果干后,它会迅速汲取人体内的水分,并且释放大量的糖分,整个体积也会发生膨胀。
因此会使人体的血糖含量迅速飙升,甚至导致身体调节失衡。
3
糯米
糯米的升糖指数非常高,高达90多,甚至高于米饭,糖尿病患者如果大量食用,很容易造成血糖的飙升。
生活中,糯米类制成的各类食物很常见,比如用红枣,砂糖等食材与糯米一起制作的糕点,这些食材对血糖的影响都是很大的,糖尿病患者尽量别多吃。
4
粉条
粉条本身就是用淀粉做成的,再一炖煮变得软烂粘稠,升糖指数更高了。
并且粉条和别的食材炖煮入味很香很美味,大家不小心就会吃很多,而吃太多主食,本身对糖尿病人控制血糖就是不利的。
4
油条
大部分油炸食物含的油脂含量不低,并且油脂都经过高温,很多脂肪都可能变成反式脂肪,不利于血管健康,油脂食物比如说油条,就属于一种高热量高淀粉的食物,虽然它吃起来非常的美味,也广受中国人的喜爱。
但是这类食物热量太高,容易引发肥胖问题,同时也可能导致血糖失去控制。
那么想要有效的调节自身的血糖不再升高,可以在平时的饮食中多吃以下6种食物。能够有效的帮助人体降低血糖,从而可以很好的帮助人体预防糖尿病的并发症发生。
01
黄瓜的含糖量仅1。6%,可为糖尿病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制醣类转变为脂肪,是肥胖的糖尿病人及合并高血脂的糖尿病人的食疗蔬菜。
02
南瓜籽:南瓜籽是高镁,身体需要镁超过300个过程,包括打破能量食物。缺镁与胰岛素抵抗、糖尿病的一个主要原因,在镁的摄入量每增加100-毫克,一日,发展风险2型糖尿病下降百分之15左右。
这样泡脚,活血暖身助睡眠,让你一个秋天都不生病!
03
苦瓜。虽说味道苦,却具有降血糖的功效,因为苦瓜中所含的苦瓜素和苦瓜籽中的蛋白质多肽,可以增强人体内与能量代谢的酶的活性,能够促进葡萄糖的代谢,有助于预防糖尿病、降低血糖。
04
核桃。核桃中所含有的纤维、蛋白质和健康脂肪,可让其成为碳水化合物零食(如饼干)的健康替代品。另外,核桃中的脂肪酸可以增加“好胆固醇”,降低“坏胆固醇”,降低心脏病或心脏病发作的风。
05
荞麦。有糖尿病,饮食上要少油少盐,粗、细、荤、素合理搭配,多吃燕麦、荞子等粗粮,粗粮富含多种微量元素及食物纤维,低糖,低淀粉,有助于控制血糖。
尤其是荞子这种粗粮,富含黄酮类物质、膳食纤维、维生素及多种矿物质等营养成分,能降血压、降血脂、降血糖,养护血管,促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,对糖尿病、高血脂等都有辅助作用。
06
深海鱼。糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍,因此吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼,可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平,同时提高好胆固醇的水平。
07
桑叶。除了可以喂蚕食用之外,还有很高的药用价值,医学研究发现,桑叶能维护胰腺,促进胰岛素的正常排泄,还能改进高血压,削减胆固醇和甘油三酯。每天喝一杯,可以降血糖,防止糖尿病。
因此,对于上面的几种食材,糖友们即便平时非常喜欢吃,也要远离,糖友可以多吃以上几种帮助降低血糖的食物。同时结合运动和良好的习惯作息,这样才能更好地稳定血糖,避免糖尿病并发症找上门来。
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