春节将临,针对节日主副食品市场需求,以及节前雨雪天气,苏州市农副产品等批发市场全力以赴保供稳价。今天(1月27日)据苏州市价格监测中心发布监测显示,苏州市各大批发市场供应充足,总体价格稳定,南环桥市场蔬菜日均交易量达到3400吨左右。

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农副产品确保数量充足品种丰富,满足苏州市民春节‘菜篮子’需要。”今天据南环桥市场有关人士介绍,市场已启动春节供应,将安排每天1.2万吨以上的农副产品投放苏州市场,总供应量比平常增加20%。对春节苏州市民“菜篮子”重点品种,市场定向调集充足货源,蔬菜品种达到120个以上,确保不脱销、不断档。目前市场白条肉日均销量在120吨左右,稳供稳销。蔬菜近日日均交易量、日均库存量比平日上升,总体供应充足。

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南环桥市场积极行动,应急保供措施落实到位,充分发挥应急队伍作用。据介绍,如遇极端气候,市场将立即实施与基地签订的《应急保供协议》,48家农产品基地将优先调运货源,确保每日可供蔬菜3800吨左右入场。同时实施储备投放,切实做好储“根”于场、储“茎”于库的应急储备工作,利用场地堆垛和冷库储备,按照耐贮存蔬菜品种5到7天消费量的进行动态存储,保证一周城区常住人口消费需求。应急仓储区内,可调运周转储存的土豆、洋葱、南瓜等根茎类蔬菜1000吨左右。冷库储有蒜苗、茭白、青椒等蔬菜不少于5000吨,确保按需投放。

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“蔬菜批发价格在周边城市,总体处于中等偏低水平。”南环桥市场有关人士表示,根据农业部信息中心农产品200指数,去年全年以及今年1月以来周边城市农批市场价格对比看,在苏州南环桥、无锡朝阳、常州凌家塘、江苏联谊、南京众彩、上海江桥6家批发市场,受市场监测的17个品种蔬菜中,南环桥市场有8个品种批发价格最低,分别是白萝卜、菠菜、菜花、葱头、大白菜、大葱、黄瓜、青椒。

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今天据市价格监测中心对市区多家农贸市场价格监测显示,受阴雨天气持续,再加上春节临近,市场对蔬菜需求增加,本地零售端蔬菜价格略升,47个蔬菜品种均价周环比上涨约一成,米面价格稳定持平,肉价正常波动蛋价回落。