吃年夜饭，又称“吃团圆饭”。是中华民族在春节期间的传统，除夕年夜饭既有祝贺丰收、庆祝全家团圆之意，又有驱疫健身、图吉纳福之愿望，故极有讲究。但是在物质生活越发丰富的今天，“过年怎么吃”反而变得难回答了。为了保证让居民在春节期间感受到幸福的同时又不能给身体增加负担；年夜饭的菜肴保证食材新鲜感的同时又要吃的健康营养，1月26日欧典社区组织了一场“吃出健康新年味”的活动，二十余名社区志愿者参加了此次活动。

活动当天，欧典社区党建联盟的“未

来客厅”里热闹非凡，二十余名红色管家志愿者受邀前来参加此次健康讲座。此次前来授课的两名大厨老师分别来自台湾和重庆，台湾大厨给大家演示了如何制作孩子们喜爱吃的芝士烤蘑菇；重庆大厨给志愿者们演示了如何爆炒菌菇既有营养又不油腻——使用正确的不粘锅，控制好温度。演示完毕还现场邀请了志愿者上前操作并进行了指导。随后志愿者们一边品尝着两岸大厨烹制的美味一边认真的听着关于“油脂分类”的健康知识讲座。活动临近尾声两岸大厨和志愿者们就欧典社区的志愿服务进行了沟通和总结，来自台湾的大厨说到：“很荣幸今天有机会为社区的志愿者服务，社区是大家共同建设的，能看到这么多来自不同行业不同背景的志愿者凝聚在一起，真的很是感动。我们离老有所养,老有所依,老有所乐,老有所安的社会不远了。”