我们国家的很多地方是以大米为主食的。但是为了有益于身体,除了吃白米饭有时候还有加一些杂粮混合着吃。而混合杂粮时为了身体会多放几种,但是大部分的人还不知道这些杂粮具体对身体有哪些好处。

那下面来介绍一下有益于我们身体的几种杂粮吧。

1.豆类

豆饭不仅可以清除胆固醇,还可以有益于身体。另外,还富含了有益于乳腺的成分‘异黄酮’,所以是女性朋友们摄取的话,会比较好的杂粮之一。

2.黍米

膳食纤维和维生素B比较丰富的黍米可以抑制对身体起到不好影响的坏细胞。另外,蛋白质、镁、钙等营养素也比较丰富,所以有助于肺部和脾脏功能的强化。

3.红豆

红豆富含了膳食纤维,所以有益于肠胃。另外,还可以防止体内堆积脂肪,因此,大米和红豆一起煮饭吃,或者喝用红豆煮出来的水的话,有助于瘦身。只是,红豆是属于寒性,所以身体容易浮肿的话最好不要吃。

4.高粱

维生素B2的含量比大米更加丰富,除此之外,镁、钙、蛋白质的含量也比较丰富。因此可以去除体内的活性氧,并可以防止老化。

5.藜麦

藜麦被称作‘谷物之母’,膳食纤维和蛋白质含量非常丰富。除此之外,钙、锰、镁、Omega-3脂肪酸、硒等营养素也很丰富,所以有益于我们的身体。

6.燕麦

作为超级食物之一的燕麦是富含维生素B1、维生素B2、蛋白质、钙、镁等营养素的谷物。因此,不仅可以降低血液里的胆固醇数值,还可以提高免疫力,甚至还可以防止脂肪的堆积。如果正在进行瘦身的人摄取的话,可以提供饱腹感,这样可以有效地进行体重管理。

7.糙米(玄米)

糙米中富含了维生素E和生理活性物质。因此,不仅有助于大肠活动,还可以降低胆固醇,有益于心血管。

吃白米饭也不错,但是大米与几种杂粮混着吃的话,有助于我们的身体。上面介绍的7种谷物之中,如果有助于你的身体的话,煮米饭时一起放入一些杂粮试试看吧。