有的人总觉得吃燕窝不环保，人类把燕子辛辛苦苦筑的巢取走，使得金丝燕无家可归，这样破坏了金丝燕的生态，甚至会威胁到金丝燕的生存和繁衍。

然而事实真的是这样吗？

首先，我们要弄清楚金丝燕的筑巢习惯。

金丝燕喉部的唾液腺非常发达，金丝燕在交配受孕后，雌雄金丝燕就会一起用唾液筑巢，为孵化小金丝燕做准备，等到小金丝燕飞离鸟巢，这个窝就被弃之不用了。

如果金丝燕再次受孕，它们不会直接使用原有的老巢，而是在老巢上继续用口水筑窝。或者会直接舍弃老巢，另外筑巢。也就是说即使人类不摘取燕窝，金丝燕也不会再次利用了。而且燕窝不及时摘取，如果金丝燕不断地在老巢上继续筑窝，鸟巢不断加厚加高直到碰到天花板，这样小金丝燕很可能就出不来了，反而会危及性命。

有人会担心，会不会还没等到小金丝燕长大飞离鸟巢，就有人提前采摘燕窝呢？其实这点完全不用担心。现代的燕屋是燕农投入大量成本，仿造金丝燕生活环境建造的，燕屋内有良好的生存环境才能吸引金丝燕持续入住筑巢，一旦出现威胁金丝燕生态环境的情况，那么燕子下次就不会再飞来这个燕屋筑巢，这样一来重金修建的燕屋就等于荒废了，燕农的收入也就断了，所以燕农绝对是比谁都更爱护金丝燕的生存环境的。

因此，科学地采摘燕窝，不仅不会破坏金丝燕的生态，反而是有利于保护金丝燕的。

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