我国云南省有个普洱市,这是一个因当地盛产普洱茶闻名于世而改名的城市,它原名其实为思茅,而我们今天要说的广西的一个县城,正好与之相反,却是把茶城改成了一条河名,看看是哪里。

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这座县城位于广西壮族自治区东北部,距桂林市区108公里,版图总面积2139平方公里,西与阳朔县灵川县相邻,总人口约27.8万,这个地方,则为恭城瑶族自治县。

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之所以后面有瑶族自治区,是因为这里居住着瑶、汉、壮、苗等19个民族,其中瑶族人口14.8万,瑶族人口占到全县的53%,这是我国广西唯一的瑶族自治县,属桂林市管辖。

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恭城面积不大,人口也不算多,不过可别小看恭城,它有两大奇观,一是恭城寿星多,为长寿之乡;二是恭城人都爱喝油茶,一日三餐离不开喝茶。

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人们将恭城这两大奇观联系在一起,总结出恭城人的长寿秘诀,那就是与爱喝油茶有关。

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恭城人有多爱油茶,当地人笑称,水可以不喝,饭可以饿一顿,但油茶必须喝,早上一睁眼第一件事就是家里做油茶。

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大约在唐宋时期,恭城人发明了一种新的喝茶的方法,就是将纯天然的茶叶、生姜、蒜米等放在一起,通过浸泡、热炒、捶碾、熬煮、过滤等烹饪手法,制作出颜色绸黄鲜亮,滋味甘爽醇厚的油茶。

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这种方法制作的油茶,可以驱寒祛湿,健胃醒脾,恭城人一年四季喝油茶,由此有人总结出这要长寿秘诀。

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在广西,似乎长寿村,长寿之乡,长寿之城特别多,著名的有巴马村,此外,乐业、浦北、上林也是广西的长寿之乡,恭城名气没巴马有名,但在当地,也是家喻户晓。

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恭城人长寿,在许多人看来,一是与爱喝油茶有关,二是这里所处的地理环境,三则为良好乐观豁达的性格。

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历史上的恭城,早年名为茶城,至于为何取名“茶城”,是因为恭城县地处崇山峻岭之间,有“八山一水一分田”之称,在恭城的群山中,生长着许多野生茶树,以出产茶叶闻名,所以取名为“茶城县”。

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唐高祖李渊于公元621年,在茶城境内有一条河,名叫恭河,那时候,将茶城县改为恭城县。

不知道茶城改名恭城,对以后的恭城发展有没有影响,也不知道恭城人后来有没有后悔过改名,还有没有想改回原来名字的想法。

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恭城位于桂北,地理环境优越,三面群山环抱,最高处海拔1885米,最低处130米,属中亚热带季风气候,四季分明,光照多,年平均气温20.1℃。

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曾先后被评为“中国气候宜居县”、“中国绿化模范县”、“中国月柿之乡”、“中国人居环境范例奖”、“2020中国百佳富氧县市”称号。

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恭城人长寿,还来自于豁达的性格。恭城瑶族是一个能歌善舞的民族,他们热情好客,性格开朗,心胸阔达,乐观向上。

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恭城最为著名旅游景区有三庙一馆,即文庙、武庙、周渭祠、湖南会馆。

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恭城文庙,又称孔庙,是广西现存规模最大、历史最悠久、气势最宏伟、保存最完整的庙宇,至今已有近六百年的历史,恭城有“桂林山水甲天下,古建精华在恭城”美誉。

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长寿之乡,气候宜居,房价在5000元每平米左右,恭城由此适合工薪族退休老人旅居养老。

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广西恭城,你来过吗?