有一个问题我们从来没有想到过:原来皇帝也会吃不上时蔬果菜,当朝的皇帝、太后、公主王子们的膳食,有可能也比不上内宫中当红的太监、公公!
这一点,从《鹿鼎记》里韦小宝身上看到了。
韦小宝机缘巧合下和康熙相识,陪康熙练武,擒杀鳌拜,成了康熙最信任的伙伴,一下子成了内宫中最炙手可热的人。
他又因为擒杀鳌拜,帮天地会上一届青木堂堂主报了仇,被青木堂的众弟兄拥戴为青木堂堂主,正反两派都拥有无上权力,风光无两,好不威风!
天地会青木堂的“老钱”与韦小宝相约在皇宫会面。
“反清复明”的天地会“老钱”的日常隐藏身份是专门给皇宫送猪肉的。
这一天老钱和照常给皇宫送猪肉,刚好“撞见”专门掌管尚膳监的韦小宝,采办的公公赶紧谄媚地给老钱介绍:
“老钱啊,今儿你可交好运了,这位桂公公,是我们尚膳监总管,当今皇上跟前第一大红人,我们在宫里当差的,等闲也见不着他老人家一面,你定是前生三世敲穿了木鱼,恰好碰上了桂公公。”
既然是“衣食父母”,老钱自然要赶紧“孝敬”,韦小宝和老钱互使眼色,一番配合周旋,老钱顺理成章道:
“桂公公,小号养得有两口茯苓花雕猪,名贵无比,待会儿去宰了,一口孝敬皇太后和皇上,另一口抬到桂公公的房中,请公公仔细尝尝。”
说起这个茯苓花雕猪,可真是养得“刁”,先是要精选良种肉猪,等小肉猪断奶之后,就喂茯苓,党参,枸杞等补药,饲料除了补药之外,就只喂鸡蛋,渴了便给猪喝花雕酒。
这样一头茯苓花雕猪养肥,要吃多少茯苓、党参、枸杞等补药?要吃多少鸡蛋?要喝多少花雕酒?
茯苓花雕猪不单要费银子,更重要的是费心血和功夫,可以说是十分名贵了。
这么名贵稀罕的食物,韦小宝当然笑眯眯地应承下来,可是承值的公公却偷偷告诉他,让他自己享用就可以了,千万不要跟皇帝说。
为什么呢?
原来尚膳房历来有个不成文的规矩,凡是稀奇古怪的食物,都不能供奉皇太后,皇上和贝勒,公主们,倒不是吃不起,而是万一出了点什么问题,对一个部门来说,就是灭门之灾。
照理说,茯苓花雕猪是没有什么问题的,难的是这茯苓花雕猪,养一头十分耗费精力。
假如这种食物刚好对了皇帝的胃口,下令要天天吃,那要耗费多少人力物力财力呢?
万一在贵族圈流行起来,想想《清平乐》里张贵妃爱吃金桔,引起的贵妃效应,普通的水果一下子身价百倍,价重京师。
不单稀奇古怪的食物不能供奉给皇上,还有一时的时鲜菜肴(一年之中只有一两月才有的果菜),也不能供奉。
万一皇上喜欢吃了,夏天要冬笋,冬天要新鲜蚕豆,那该如何是好?那时候的人也做不到现代的恒温种植这种程度啊!
不得不说,历代的尚膳房还是挺会办事的。
所以这些稀奇古怪的食物,一时的时鲜菜肴,可能像韦小宝这样有权又得宠的公公可能会吃到,而皇帝,太后他们因为至关尊贵,一举一动都需很谨慎地伺候的大主子倒不能轻易进献给吃了。
这也是尚膳房小心谨慎、明哲保身的聪明之处啊!
韦小宝当上五品尚膳监总管之后,涨见识了,也给读者们涨见识了。
当韦小宝乐滋滋地收下老钱送来的茯苓花雕猪,没有想到,还有更大的“惊喜”等着他!
他怎么也没有想到,这个茯苓花雕猪里塞了一个乖巧可爱的小天使,他未来的老婆老婆之一。
哈哈,各位读者猜猜这个老婆是谁呢?
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