女子，生而不凡

女性最好的盛装，

是不一样的眼界。

因为所有走过的风景，

都会化作成长的见证。

新西兰，一个不凡的国度，

诞生了无数极具影响力的传奇女性。

Credit: Matt Quérée

今天，国际妇女节如约而至，

以#BreakTheBias为主题，即“打破偏见”。

作为全球首个给予女性投票权的国度，

新西兰是男女平权落实最好的国家之一。

Credit: BareKiwi

其实，

成就自我——方能“打破偏见”。

让我们从运动、食品、商业、环保等领域，

听听那些来自新西兰的杰出女性，

背后不为人知、闪闪发光的故事。

来自阳光小镇陶朗加（Tauranga）的Lisa Carrington拥有Te Aitanga-a-Māhaki和Ngāti Porou血统，是个土生土长的新西兰人。童年的大部分时间都在小镇上的海滩边度过，因此新西兰的美好风景，对在海边长大的Lisa来说带来了无数的灵感与启示。

Credit: Camilla Rutherford

提及自己最喜欢的地方，奥霍普沙滩（Ohope Beach）定然位列前茅，不仅能在温暖的海滩上拥抱阳光、海洋和沙滩带来的极致感受，还能皮划艇畅游在奥霍普海港的鸟类筑巢区周围，近距离聆听自然的声音。从小到大，她的生活就与水密不可分，小的时候Lisa就会与自己的兄弟们一起玩冲浪，而海边就是他们最佳的游乐场。这般经历，让她从小就对海洋产生了极大的敬意，同时通过冲浪，更是挖掘出自己对于划桨的天然热爱和独门诀窍。

Credit: Andy Belcher

于是2007 年，她将冲浪换成了皮划艇，这也成为了她破纪录的冲刺职业生涯的开始。现如今，被《体育画刊》描述为“安静谦逊但又活力无限”的Lisa Carrington，无疑是新西兰有史以来最伟大的奥运选手之一。她在连续三届奥运会上为新西兰赢得枚奥运奖牌，其中包括五枚金牌和一枚铜牌，迄今共斩获十枚世界锦标赛的冠军金牌， 是当之无愧的传奇选手。

2022 年，Lisa被授予新西兰功绩勋章（The New Zealand Order of Merit）的女爵士勋章（DNZM），以表彰她为新西兰运动创造的辉煌佳绩。她曾四次在享有盛誉的Halberg Awards中获得年度女运动员奖，并在2016年将 Halberg 最高奖添加到她的名字中。2021 年，她被Halberg评为十年最佳女运动员和过去30年最具影响力的毛利体育名人。

作为运动界闪闪发光的耀眼明星，Lisa在学习方面也从不落下。身为学霸的她，拥有主修政治和毛利研究的文学学士学位，如今正在努力攻读心理学硕士学位。与此同时，作为一位狂热的美食家和好奇的旅行者，她对现如今的可持续发展、生态环境保护以及新西兰毛利文化充满热情，希望通过自己的不懈努力将其融入进自己的生活之中，更希望通过自己的影响力，将这些理念传达到世界的每个角落。

Monique Fiso，被认为是新西兰最闪耀的厨师之一。

自1987年在“世界最酷小首都”惠灵顿（Wellington）出生，Fiso似乎一直在心里就隐隐拥有着一个不凡的梦想，却始终都在奔走追逐。从14岁时作为新人参与课后工作，再到米其林顶级餐厅接受培训，从灯红酒绿的繁华纽约再到2016年回到新西兰创立了一家毛利快闪餐厅Hiakai，她终是找到了属于自己的答案：用毛利美食，征服世界。 而那时，她还不到30岁。

Credit: Rob Suisted

随后，她面临的挑战便是如何重新定义一种从未被西方正视过的菜肴。因此她上山下海，只为寻找最具毛利特色的食材，并钟情于传统的地下烤炉（毛利人称之为hāngī）。经过两年的探索和推广，2018年11月21日，Hiakai终于从一家快闪餐厅，正式落地成为惠灵顿的一家实体毛利餐厅。也就是在同一天，Fiso参与的Netflix《国际名厨争霸赛》正式开播，作为唯一一位新西兰代表，她带着毛利美食与全球23位顶级厨师同台切磋，在全球1.37亿人面前做菜，最终名声大噪，奖项纷至沓来。

Credit: Steve Boniface

不久前，《Lonely Planet》公布2021世界最佳旅行目的地，Hiakai荣登多元化旅行榜单，也是新西兰唯一一家榜上有名的目的地餐厅。2019年，Hiakai被美国《时代周刊》评为全球100个最佳目的地之一。Hiakai还被新西兰美食界奥斯卡《cuisine》评为年度最佳异域餐厅，被《福布斯》杂志评选为2020年最酷的十大餐厅之一。而Fiso本人也当选惠灵顿年度人物，被《纽约时报》等国际媒体竞相报道。她当之无愧是新西兰最知名的大厨之一，也是坚持用本土食材与烹饪技法而享誉国际的毛利名厨。

Credit: Steve Boniface

从一心立志做西厨，到征战纽约米其林后回归传统毛利美食，她最终找到了自己一生的热爱和使命。如今的她，依旧用辛勤工作激励全球民众，将传统的毛利烹饪技术和食材与米其林技巧相结合，将毛利美食文化推广到了一个新的高度，力图走向美食的新时代。

Credit: Matt Quérée

Morgan Maw生长于塔拉纳基（Taranaki）的新普利茅斯（New Plymouth），这里以明媚的阳光和延绵的海岸线而闻名。因为从小在灌木丛及海滩上度过童年，那里独特的气候和农业文化使得当地人以及她都拥有着一股坚韧的特质，更是变成一位不折不扣的环保爱好者。

Credit: Colm Keating

直到现在她都坚定地相信，正是在新西兰的成长经历，让她对创办Boring®这样的企业，产生了至关重要的影响，因为这里温和的雨水、土壤、空气、阳光，都在她心中埋下了对坚持可持续发展理念的根深蒂固的种子。

Credit: Matt Quérée

在Morgan意识到自己对于环境的热爱后，她想打造一种可持续的产品，一种“消耗不会超过回报”的产品，于是她将目光转向了燕麦。曾有一项重要研究表示，燕麦奶与其他牛奶相比对环境的影响最小，因为它们对土地温和、几乎不需要灌溉甚至还能从土壤中吸收有害的硝酸盐，是一种非常环保的作物；同时，燕麦非常适应新西兰的气候，能在这里茁壮生长；再者，燕麦本身就对人体有多种益处，更是一种可持续谷物。三者因素缺一不可，终于让Morgan坚定萌生了梦想的雏形。

Credit: Matt Quérée

2021年，Morgan重磅推出“Boring Oat Milk”，虽然这款牛奶本身被命名为“无聊的燕麦奶”，因为制作过程相当枯燥，且牛奶更像是配角而非正餐，但却完全没有影响它的成功，一上架就销售火爆，这一次，更加坚定了Morgan对于“可持续牛奶”的承诺选择。

据数据统计，2021年新西兰使用的燕麦奶比一年前高出170%，它与咖啡的完美融合潜在促进咖啡消费。“可持续性”是Boring®这家企业的核心，更是自始至终该品牌的驱动力，Morgan也坚信，将可持续性作为每项新业务的核心，依旧是重中之重。

Credit: Boring Oat Milk

创业之路从非一蹴而就，反对之声从来不绝于耳，但新西兰是个鼓励创新创业的开放性国家，她惊喜地发现很多人愿意给予自己帮助和建议，因此现在的她更加致力于鼓励无数女性参与创业，为自己梦想奋力一搏。

Credit: Kura Paul-Burke

上世纪70 年代，Kura出生于一个内陆的林业小镇卡维罗尔（Kawerau）。在她成长过程中，通往科学的道路是十分艰难的，因为小时候家里没有车，去海边是一件十分难得的事，直到她第一次亲眼见到湛蓝的大海，领略到这片汪洋的无穷魅力后，终于激发了自己对海洋的兴趣，并立志做海洋守护者，接受教育努力成为一名教师。虽然曾有人告诉她自己不够聪明，可她自始至终没有放弃这一梦想，也许这便是得益于自己母亲：作为四个孩子的单亲妈妈，母亲一生都在工作，是个勤奋的榜样，正是这般言传身教，培养了Kura坚韧而务实的品质。

而现在，Kura早已成为怀卡托大学的毛利海洋科学家和副教授，她力图通过融合毛利文化和西方科学，以帮助保护我们的海洋环境。因为她坚信，大海是万物之源，“当我们了解海洋时，我们就了解了自己。”

毛利文化与海洋科学相结合的强大之处，在于两者激烈碰撞后产生的思维火花。在西方的概念中，世界是根据大洋大陆区分开的；可在毛利人的眼里，世间万物皆为一体，人与人之间也不例外，更别说是文化之间的兼容并蓄。通过自然界的符号来补充西方科学研究，约等于将两个知识系统完美结合，兼具创新性和创造性，而文化之间的相互融合便是重中之重。这有助于保护现有的海洋世界，同时发现更多不为人知的海洋奥秘。

譬如Kura在研的一个项目，在毛利传统文化中有这样的说法，即圣诞树（Pohutukawa）开花的时候就是收获海胆（kina）的时节。为此她将加入科学团队进行分析，证实这一现象是否仍然存在，研究结果也许还将有助于进一步探索全球气候变化的规律。诸如此类，这种传统毛利文化和西方科学的强大融合，可以帮助人们使用新方法来发现和减缓气候恶化。而她接下来还将致力于各种新项目，力图让毛利文化在科学领域中占有一席之地。

Credit: Joe Burke (MUSA Environmental)

除了专注学术研究，Kura业余还是一名自由潜水员，并十分鼓励广大女性参与这类活动，或是坚持自身的兴趣特长与闲暇爱好，她也身体力行地倡导全球女性都可以拥有追逐梦想的权利，拥抱属于自己的精彩人生。

打破偏见，成就自我。

其实，还有很多女性都在各自的领域，

始终在为这个目标而不懈努力，

并创造了无数不菲的成绩。

譬如她们：

女子，生而不凡。

只要你——

自信，选择最真实的梦想；

坚定，用柔软而坚毅的心生活；

勇敢，敢于闯出自己的一片天地；

闪耀，相信在旅途中发现改变的力量。

Credit: Sara Orme

那么，向光而生，

你配得上这世间所有美好。

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「你最欣赏的女性力量」

风光盎然的纯净新西兰，

期待来自世界各地的你们前往探索。

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