垃圾堆里翻出来的食物，洗干净，翻煮过后拿来出售，客人知道也会抢购，这里是菲律宾的马尼拉，一座高墙，就把富人和穷人明显的分开，随着菲律宾的经济发展和人口的迅速增长，很多人都来到了这个大城市淘金，在贫民窟里，很多穷人都吃不饱饭，能吃上一顿肉，那是很奢侈的事情。
也因此让一些人看到了商机，在平民窟的旁边，就是富人倒餐厨垃圾的地方，他们需要一大早就等着垃圾车的到来，然后再从苍蝇满天飞的垃圾堆中寻找别人吃剩的肉类，再卖给贫困窟的其他穷人，每天能赚200到300比索，大约就是25到38元人民币，有时候运气好的话，能找到一整只烤鸡，他们收拾好战利品，就拿去出售，在买到肉后，会拿回家清洗，再加点配菜就可以煮菜食用，当地人表示，在这地方生存很辛苦，有点肉吃已经不错了，新鲜的肉买不起，像这点肉只花20比索，约合2.5元人民币，就可以让孩子们每天都能吃上一顿肉。
在贫民窟里，有很多这样捡垃圾肉的穷人，他们捡到的垃圾肉就卖给收购商，收购商会早早的去垃圾堆旁收购别人捡的二手肉，拿回到家里，再用水清洗好之后再简单加工， 然后在家门口支起了一个小摊位，就可以出售了。
尽管这里的人都知道是二手回收肉，但是为了能补充身体的营养，也会有很多人购买，加工好的回收肉售卖2.5元，但对于贫民窟的很多人来说，这个价格还是觉得很贵，他们通常会几个人合起来买一包解解馋，收购商表示，这里不止他一间卖回收肉的小档口，随着贫民窟人口越来越多，就出现很多这样的小档口，的利润被摊薄了，他现在每天能赚六美元，大约就是38元人民币，这样的收入仅仅够维持生活，但是还是继续做下去，因为是他的唯一生活来源，等干不动才收手。
在马尼拉，这样的行为是违法的，卫生局也经常来到贫民窟检查，但是小贩们和拾荒者根本不怕，这关系到许多穷人的生计，这些小贩称，虽然觉得是垃圾袋里找出来的，但他们从未见过有人因为吃了这样的肉而生病或死亡，只要没有出现过大问题，他们还是继续加工回收肉维持生活，他们不仅吃这样的垃圾，还喝着那些被污染的水，上厕所只能在袋子里解决。
在这样恶劣的环境中，大多数人都法慢慢老去，很多小孩都是以死人为伴，吃着剩饭在垃圾堆里长大，能活到成人，对很多菲律宾孩子来说都是一种奢望，尽管如此，他们依然积极向上，认真的生活着。
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