3月7日上午，阜南县苗集镇祥和村的安徽米小洁食品厂里，一排排光伏发电板在阳光下熠熠生辉，车间里工人正忙着将刚出锅的农家锅巴进行封装……这一幕正是祥和村在脱贫致富道路上大步向前的一个缩影。
（图示：安徽米小洁食品厂工作人员正在封装锅巴）
据了解，阜南县苗集镇祥和村安徽米小洁食品厂生产的锅巴产品原料均就地取材，祥和村及周边村种植水稻资源较为丰富，工厂通过原料收购，每年可带动当地脱贫户增收，食品生产属于劳动密集型企业，公司长年雇佣当地村民及贫困户，带动村集体经济年增收约5万元。
（图示：安徽米小洁食品厂机器正在生产锅巴）
“多亏参加了阜南县农产品供应链运营中心的电商培训，让我深知农村电商对农村产业发展的促进作用，以前都是在手机看别人直播带货，没有想到自己有一天也可以在直播间里面给家乡的农特产品做宣传，刚开始还有点不好意思，后来直播一次以后发现有那么多支持家乡特产的人，那我就更迫不及待地想让大家了解到这片土地上的优质资源。农村的电商发展人才也是必不可少的，等把这些流程摸索清楚、直播成熟以后我肯定会在村里传带几个‘徒弟’的。下一步还要把电商与旅游、购物结合，吸引更多的物流平台入住，这些都是必不可少的。”安徽米小洁食品厂负责人王杰欣喜的说道。
(图示：安徽米小洁食品厂负责人和阜南县农产品供应链运营中心工作人员）
为了更好的激发农村电商打通重点企业、农业专业合作社产品销路“堵点”，阜南县农产品供应链运营中心不断的摸排本土农户，塑造优质农产品品牌，打造销售领域亮点，培训企业参加电商直播学习，补齐企业销售“短板”。近年来，阜南县农产品供应链运营中心在推进产业富民过程中，通过新颖的网络直播带货、线下展销等方式，助力农村一、二、三产业融合发展，不仅带动农户增收致富，还让农产品搭上“电商”销售东风，统筹资源实现高质量融合发展，有效地促进农产发展、带动农民增收。
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