如果不当主教练，他可能会成为酿酒师|啤酒|布拉|布雷达|白酒|荷兰

2021赛季，荷兰人范加斯特率领广州城闯进争冠组并夺得第七名，最终帮助球队创造了近四年来的最好成绩。你可以说他固执，保守，但无可否认，他在自己主帅生涯的首秀赛季就交上了一份令人满意的成绩单。

足球是生活，但不是全部。场外，他同样拥有精彩的人生。

休赛期，不议比赛，只谈生活。

欧洲人对啤酒的喜爱，丝毫不亚于亚洲人对茶的热衷。「有酒喝绝不喝水」或许是对此最形象的解释。

而在欧洲大陆的众多国度中，荷兰毫无疑问是最离不开啤酒的国家。有数据显示，2021年荷兰人为啤酒总花费超过30亿欧元，全荷总共消耗1300万升啤酒。而在这些啤酒中，有近90%来自荷兰本国，由此可见他们对自己品牌的信任。因为这种供不应求的需要，荷兰的啤酒业蒸蒸日上，目前全国的啤酒厂已经超过300家。当然，作为啤酒消耗大国，荷兰是目前欧洲最大的啤酒出口国，在世界范围也仅次于墨西哥（闻名世界的科罗纳正是来自墨西哥）。比起本世纪初，荷兰的啤酒出口率增长了超过75%。

荷兰人对啤酒的热爱不言而喻。除了自己品，还亲手酿。今天我们的主人公，费耶诺德名宿，广州城主帅范加斯特先生就是这样的一位懂酒之人。

范加斯特对啤酒的喜爱深受这个国度的影响，当然也和他的家乡布雷达有着密不可分的联系。

布雷达坐落于荷兰南部省份北布拉班特，这是一座历史悠久且别具一格的城市，它拥有众多古老的哥特式建筑，也不乏现代时尚的元素。啤酒，咖啡，自行车，布雷达城市居民的生活，就是风车国生活的缩影。

这里还涉及一段略显古老的历史。布雷达所在的北布拉班特省，在17世纪前曾是布拉班特公国的一部分，布拉班特公国的南部即是现今的比利时，广州城的比利时球星穆萨-登贝莱的家乡安特卫普当年也从属于布拉班特公国。

所以范加斯特打趣地说，他从布雷达去比利时只有10分钟的车程。

在欧洲一众啤酒里，小麦啤酒是其中最受欢迎的一种啤酒，它象征着一段历史，也从一定程度上代表了一种风格。小麦啤酒还有一个名字叫「白啤酒」即 White Beer；它是以占比40%以上的小麦芽、大麦芽、酒花、酵母和水为原料，采用上层发酵工艺酿制而成。

于是，以小麦为主要农作物的北布拉班特省，诞生了许多啤酒厂，也孕育了非常多的啤酒品牌。出生在这里，对啤酒有着自己独特追求的范加斯特，就这样开始了自己的啤酒生意。

关于「白啤酒」，这里还有一个有趣的故事与大家分享。在2021赛季争冠组比赛期间，范加斯特曾问，如果想去商场买中国的白酒，该怎么说？他知道「白啤酒」，但对中国的「白酒」并不熟悉，他曾以为这是一个概念。

我们告诉他，你说Baijiu就行。白酒与白啤酒，这是完全不一样的东西。

这天恰逢圣诞节，范加斯特很高兴，他又学到了新东西。

范加斯特在荷兰的新房子，在最底的一层设置了他的专属空间——一个啤酒和葡萄牙的酒窖。在这里，范加斯特能体验足球之外的激情。

三年前，范加斯特和他的好朋友奥尔温-霍温一起，推出了几款新啤酒。这些啤酒由他们自己酿造，完全符合自己的口感和需要。他们为他们的啤酒命名为「HAPJ」——这是范加斯特（JP）和奥尔温-霍温（Alwin Houwing）名字首字母的倒写。两位啤酒爱好者就这样走到了一起，开启了一段特别的旅程。