为丰富居家健康监测人员的生活，日前，" 云上莲开 · 花样精彩 " 云系列美食坊开播，受到辖区居民的热烈欢迎，总计超过3万人次观看。 水果茶、苹果香蕉派、芋泥麻薯盒子 …… 丰富又健康的美食教程，让居民足不出户就能享受饮品和点心，练就一手好厨艺。
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据了解，" 云上莲开 · 花样精彩 " 莲花街道云系列美食坊共开设了3期课程，由莲花街道党工委主办，福田区文化馆莲花街道分馆、莲花街道总工会、莲花街道妇联、莲花街道新时代文明实践所承办，莲花街道图书馆、各社区党委协办，得到许多居民群众的点赞。
水果茶是老少皆宜的饮品，但市面上的水果茶大多糖分高、价格贵，为让辖区居民喝上好喝又不贵的水果茶，莲花云上美食坊邀请了专业饮品师，教授观众学习制作三款适合不同群体的水果茶，有热饮水果茶、冰饮水果茶和百香果饮品，简单易学、健康好喝。
除了水果茶，本次线上美食坊还开设了点心课程，专门教授居民制作低糖低脂的健康点心。比如大小朋友都爱吃的香蕉派、苹果派、芋泥麻薯盒子等，只需要简单的水果、吐司、牛奶和一些原料配料就可完成。无需高温烤炸，一样获得美味点心，不少居民在家跟着视频做起甜点。
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▲线上美食坊还开设了点心课程。
据悉，除了云上美食坊，莲花街道还举办了云上健身房、云上生活美学馆、云上书画室等丰富多彩的活动，让辖区居民在家也能 " 宅 " 出精彩，收获满满的幸福感。
深圳晚报记者 袁晔
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