没有土壤和阳光，不用耕田和收获，在2亩地的小空间里全自动化种植生产的叶菜就能达到2吨每天的产量——近日，亚洲首条全自动运行的植物工厂在江西省上饶市云谷田园生态小镇正式投入运行，也是我国本土技术创新迈向农业科技天花板的一大步。
云谷田园垂直叶菜工厂占地1147平方米，搭建20层的立体栽培架高11.2米，可实现同比9800平方米的平面种植面积。同等占地面积下，传统种植技术年叶菜产能15吨，而垂直叶菜工厂年产超450吨，是传统种植的30倍。利用智能AGV自动物流车、立体升降机、输送系统就能全自动化、精准、快速地完成播种、育苗、定植、采收等工作，大大地提高了工作效率并且全程可视、可追溯。
叶菜侠科技（leafyman.com）执行总裁Paul表示，植物工厂是一种综合作物营养、水肥灌溉、气候管理、人工光照管理的系统性技术集合，是农业科技王冠上最璀璨的宝石，所以有“人类农业科技的终极形态”之称，现阶段已经逐步应用到科研、航天、远洋、极端气候等场景的蔬菜生产。
云谷田园垂直叶菜工厂采用“EPONICE”全自动植物工厂系统，包含多层立体种植和NFT浅液流水培灌溉技术，并搭配完整的自动化种植系统，包括从播种到育苗、定植、生长施肥、收割乃至清洗等流程都是由自动化设备完成，可以很好的解决在高密度立体空间里的农事劳作问题，这在亚洲乃至全球都是先例。全球的城市化进程一直向前，面对土壤污染，种植面积连年减少，在寸土寸金的城市中种菜解决都市绿色供应问题，全自动立体种植是一个趋势。
什么是植物工厂？
植物工厂是通过设施内高精度环境控制实现农作物周年连续生产的高效农业系统，是利用智能计算机和电子传感系统对植物生长的温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等环境条件进行自动控制，使设施内植物的生长发育不受或很少受自然条件制约的省力型生产方式。
植物工厂是现代设施农业发展的高级阶段，是一种高投入、高技术、精装备的生产体系，集生物技术、工程技术和系统管理于一体，使农业生产从自然生态束缚中脱离出来.按计划周年性进行植物产品生产的工厂化农业系统，是农业产业化进程中吸收应用高新技术成果最具活力和潜力的领域之一，代表着未来农业的发展方向。
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