2022年3月,招贤镇中心小学食艺社团以“拒绝零食,珍爱健康”为主题开展了丰富多彩的社团活动,带学生走进超市,了解商品购买常识,树立食品安全观;走进菜店,了解食堂食材的来源和储藏,树立食材溯源观;走进食堂,了解食物加工制作流程,明确食物操作规程。丰富了孩子们的生活经验与生活常识,提高了食品安全意识,增强了自我防护的能力。

为积极响应县级食育教育示范校创建工作,更好的让学生体验食知、食操、食礼、食趣,养成健康的饮食和生活习惯,丰富食品安全相关知识,推广与传承地方文化,加深对家乡的感情。西街小学、招贤镇中心小学、两亭镇中心小学春季开学以来周密部署,精心准备,以“五育并举,食育融合”为理念,以社团活动为切入点,依托课后服务平台,结合学生年龄特点,积极开展食育工作,分别成立了美食传承社团、面艺社团、水果拼盘技艺社团、食艺社团等丰富多彩的食育社团。
在社团活动中,带领学生迈向田间地头,进入食堂餐厅、加入春耕秋收,从就餐礼仪、食物的来源、食物的制作方法、食物的营养价值、合理选择食物、食品安全和食物的文化传承等方面开展活动,让学生在体验食物的制作方法,认识食物的营养价值、食品安全知识以及动手制作中,拓宽学生视野,丰富校园生活,助力学生茁壮成长,践行以“食”育人理念,推动乡村振兴。

制作“富贵花开”果盘

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了解食材来源和储藏

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认识食品采购常识

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