黄曲霉素相信大家对它应该都不陌生吧，它是属于一级致癌物，对身体的损害比较大，特别是对于肠胃以及肝肾的损害大，容易造成体内的细胞发生恶变，使得身体受损严重，因此要注意控制，避开黄曲霉素。特别是生活中一些容易接触到黄曲霉素的物质，一定要少碰。

黄曲霉素在我们生活中，也是无处不在的，特别是厨房里面，我们所使用的菜板、木筷子以及木质的锅铲，这些物品经常会接触到水，会出现发霉的情况，再次食用的时候，如果处理不好，黄曲霉素就可能会直接被我们吃进身体中，对身体会造成一些损害。所以家中食用木质用品的时候，一定要注意清理干净，或者是就干脆不用，换成其他材质的。

还有我们平时吃的食物，如发霉的馒头，一些老一辈的人，不舍得扔掉，就将上面发霉的地方去除，剩下的一部分接着吃掉，其实一个物品若是出现发霉的情况，那么这整个都不能再吃了，黄曲霉素已经渗透到里面了，若是食用过多，容易出现中毒的情况，会有腹泻、腹痛的情况发生。不仅仅是发霉的馒头，还有平时一些腐烂的水果，如苹果、橘子等，有一点损伤，最好整个都不要吃了

长时间的接触黄曲霉素，受损的还是自己，所以一定要注意避开，以上几种藏在厨房中的物品不要再碰，减少对身体的损害。同时也要注意避开其他的一些有害物，如甲醛，这种物质在家中也很常见，可不仅仅会出现装修材料中，还会出现在食物中，如塑料袋装的娃娃菜，还会劣质的粉条，同时也要注意不要给宝宝使用塑料碗，减少对身体的损害。

生活中虽然处处都藏有一些有害物质，但只要我们注意控制，尽量不要去触碰它们，对身体也不会有太大的影响，藏在厨房中的这些常见物品，一定要多注意点。我是杨中医生，关注健康，关注我