敢信，一个6岁的孩子就能做菜刷锅洗碗，一整套动作贯穿完成。别人家是爸妈给孩子喂饭，他们家是孩子给父母做饭。
“吴所谓”——吴京和谢楠的大儿子，6岁就踩凳子独自煮饭，而且厨艺精湛。
前些天谢楠晒出儿子做西红柿炖牛腩以及洗锅的照片，大家连连赞叹，夸这位6岁的小男生很能干。
其实早前谢楠就晒过儿子独自下厨照，并配文“今天也是被孩子养活的一天”。
只见吴所谓穿着一身白色睡衣，头戴着一顶毛绒帽，正在灶台前面准备晚饭。因为身高够不着灶台，吴所谓的两只脚还踩在一张小凳子上面，做饭的样子有些滑稽可爱。
吴所谓的厨艺似乎也很不错，他煮的一锅西红柿鸡蛋汤，红黄相间、色泽鲜艳，看着很有食欲。
而且经过妈妈谢楠亲自“盖章”，吴所谓做的疙瘩汤竟然还是自己原创的！小小年纪就有设计菜谱的天赋，不得不感叹是个聪明的小孩。
前段时间吴所谓还get了谷爱凌的韭菜盒子，小小一双手也能包出大大的美味盒子。
一个6岁的孩子就能做出这么多美味，食妹儿自愧不如，准备也开始学习吴所谓的菜谱。
韭菜盒子
韭菜盒子要做好吃，面要揉得好，想想6岁的“吴所谓”都能揉好面，你也可以。做好后外皮酥脆弹牙内馅鲜美，非常好吃。
用料：
韭菜适中、虾皮少量、80~90度水适中、鸡蛋依口味、盐适中、面粉适中、虾仁适中、油适中、十三香适中、鸡精适中。
做法：
1.80~90度水和面，一边倒水一边将面搅成絮状。
2.将面团揉至光滑盖保鲜膜醒20分钟左右。
3.虾仁解冻切成大块，吸干水分，加少许料酒腌制一下备用。
4.鸡蛋打散，炒熟切碎备用。
5.韭菜洗净控干水分，或用厨房纸吸干水分，切碎。
6.加入色拉油，防止韭菜下水，拌匀！
7.加入鸡蛋、虾仁，淡口干虾皮少许，加适量十三香，鸡精调味。（盐准备包的时候再放，放早易出水。）
8.揉面排气，将面团揪成小面团擀皮，此时在馅儿中调适量盐和匀。
9.装馅开包，将馅放入饼皮中，饼皮对折，接口处压实，扭成麻花状！
10.锅烧热放油，中小火，每面煎约2分钟，两面金黄即可！这样就可以了，小心别糊了！
番茄牛腩
番茄牛腩最下饭的菜之一。无论是拌饭还是拌面条，浓稠酸甜的汤汁紧紧地裹在上面，分分钟就可以吃掉一大碗。做一顿全家老少都喜欢。
用料：
牛腩500克、西红柿3个、土豆1个、糖1勺、生抽15g左右、番茄酱1勺、姜、蒜、十三香。
做法：
1.牛腩肉在常温水中浸泡1小时，泡出血水，用厨房用纸把牛腩肉擦干。热锅冷油，放入牛腩块煎。
2.煎至金黄之后，放在炖锅中备用。
3.煎锅不用清洗，用牛腩析出的油脂来炒番茄。番茄切块，在锅中炒到起沙，用筷子挑出脱掉的番茄皮。番茄牛腩浓汤的秘诀就是番茄要炒起“沙”之后再加水炖。
4.加入少许白糖，加水煮沸。
5.倒入炖锅中，加入生抽酱油，盖上锅盖小火煮1个小时。
6.牛肉已经软烂之后，加入切好块的土豆，在土豆上面加一勺番茄酱，继续焖煮半小时即可。
7.如果口味较重，可以出锅前再加一点盐来调味。想吃到Q嫩的牛肉一定按照步骤来，千万不要煎好好的热牛肉中倒入冷水，一定会老！
西红柿鸡蛋汤
细碎的西红柿，绵密的蛋花飘在上面，闪着油光，配上翠绿的葱花点缀，简直就是小时候的味道，并且更加营养！
用料：
西红柿2个、鸡蛋2个、香油2勺、生抽2勺、小葱2根、淀粉1勺、盐1勺。
做法：
1.番茄切成小丁儿，鸡蛋打散，葱切成葱花儿，备用。
2.锅内油热后加入葱花炝锅儿。
3.下入西红柿丁儿翻炒。这步是让蛋花汤更有营养，因为西红柿中的茄红素是脂溶性的，西红柿过一遍油能够让营养物质更好地释放出来。
4.炒到西红柿软烂出汤。
5.加入开水。我放了1000ml的开水，做了好大一锅汤。淀粉加水搅拌均匀，在汤中加入水淀粉，可以让汤变稠。
6.开锅后，保持大火，在锅中冒泡泡的位置下入鸡蛋液，并且搅拌，蛋花一下子就出来啦！
7.关火后加入葱花，依据个人口味，加入生抽2勺，香油2勺，盐1勺，调味儿。
还有一些家常菜，也能让孩子试着做，简单好上手，而且全家人都喜欢吃。
金汤豆腐羹
加入咸蛋黄的金汤豆腐羹，浓郁的咸香带着沙沙的口感，再配上软嫩的豆腐，绝了！做法也非常简单。
用料：
豆腐1块、香菇5朵、胡萝卜1根、火腿1根、盐适量、生抽1勺、咸蛋黄2个、水淀粉一小碗、葱花适量。
做法：
1.豆腐切成小丁，香菇切片，胡萝卜切丁，火腿切丁。
2.锅中少油把咸蛋黄炒冒泡，放入胡萝卜、菇、火腿、翻炒均匀。
3.加盐和生抽调味，倒适量热水。
4.放入豆腐块，盖上盖转大火煮开。
5.淋入水淀粉 最后撒一把葱花出锅。
炒年糕
孩子饿了，可以买现成的年糕，自己回家炒一炒，味道特别好，肯定能吃一大盘。
用料：
年糕适量、鸡蛋2~3个、生抽适量、火腿肠2根、青菜3~4棵、老抽适量、油适量。
做法：
1.火腿肠、年糕切好备用，青菜摘好备用。
2.年糕水开焯30秒左右，盛出过凉水备用。
3.锅里入油，鸡蛋炒出备用。
4.留底油，入火腿肠片、青菜翻炒一下，入年糕翻炒一下。
5.生抽调味，老抽上色，入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
川味炒豆干
豆干买现成的，用青辣椒一炒，不怕不好吃，随便一做都是美味。
用料：
卤豆干5块、青椒1小把、肉适量、豆瓣酱1勺、姜3片、蒜2瓣、料酒1勺、盐适量、酱油2勺、花椒6粒、淀粉适量。
做法：
1.姜蒜，青椒和豆干切好。
2.肉切丝，加入料酒、淀粉，码上备用。
3.锅中倒油，油热后，放入腌好的肉丝。
4.变色后加入花椒、姜蒜炒一下，加入豆瓣酱，酱油炒出香味。
5.加入豆干，翻炒一下，加入青椒继续翻炒。
6.青椒基本熟了后，加适量盐，酱油，就可以出锅了。
蘑菇炒鸡蛋
蘑菇炒鸡蛋不会用到刀，鲜美嫩滑口感好，营养也丰富。
用料：
秀珍菇1份、鸡蛋3个、葱姜蒜末适量、香葱末少许、橄榄油适量、生抽1勺、料酒1/5勺、盐1茶勺、原味鲜1茶勺、香油少许。
做法：
1.秀珍菇撕小瓣，清水放小苏打粉泡5分钟，冲洗干净沥干水分备用。
2.鸡蛋三个，打散后加入少许加入少许清水，打均匀备用。
3.热锅入油，倒入鸡蛋液，小火翻炒碎，盛出备用。
4.再次热锅入油，葱姜蒜末爆香。
5.放入蘑菇翻炒均匀。
6.蘑菇翻炒后会出水，倒入生抽和点一点儿料酒翻炒均匀。
7.大火收汁，倒入之前炒好的鸡蛋。
8.加入少许香葱末、盐、原味鲜和香油。
9.翻炒均匀就可以出锅来啦！
不得不说，谢楠和吴京教育孩子的方法很棒，从小培养他们的动手能力，不过最重要的是注意安全。孩子做菜，家长还是在身边陪同。
6岁的孩子就能做出这么多美味，你也可以！
（部分图片来自网络，请作者与本号联系，以奉稿酬）
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