导语:中国各大省份“代表酒”,四川堪称“神仙打架”,跟你想的一样?

我国地大物博,每个地方都有不同的人文和习俗,酿造出的酒也具有不同的特点。

同一个地方的酒即使工艺上有些许差别,可是整体的风格却是一致的,只要懂酒的人喝一口,基本就能判断是哪个地方出产的酒水。

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由此也形成了北方豪爽和南方绵柔一说,而且再细分的话,白酒还有省份之分,各省份还都有能够代表当地特色的酒水。今天小编就给大家盘点中国各大省份“代表酒”,其中四川名酒众多,堪称“神仙打架”,往下看完之后,是不是跟你想的一样?

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北京-二锅头

相信大家在各大商超或者餐馆都能看到一种叫做二锅头的白酒,比如红星二锅头、北京二锅头和牛栏山二锅头等,这些都是首都北京产的白酒。

因为这类酒水采取掐头去尾的取酒工艺酿造,于是称为“二锅头”酒,有着入口清爽甘冽,价格亲民的特点,现在享有较高的国民度,说是北京的“代表酒”,想必无力反驳吧。

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河北-老白干

河北地处我国的华北平原,种植的小麦品质在全国都有名气,而且还具有丰富的水资源,自然也有属于自己的好白酒,比如老白干。

老白干曾与山西汾酒一起在博览会上获得过一等奖,凭此在国人心中奠定了崇高的地位,酒精度数达到了50度,口感回味悠长,南方人可能喝得不多,在北方却很吃香。

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黑龙江-老村长

千万别只以为黑龙江只有哈尔滨啤酒,白酒还有老村长。

它是一款亲民白酒,口感清冽爽净,是众多老百姓的口粮酒,销量远销全国各地,还是《欢乐喜剧人》等综艺节目的赞助商品牌,名气觉得称得上是黑龙江的“代表酒”。

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贵州-茅台

从全国四大名酒的榜首到如今八大名酒的榜首,茅台的霸主地位似乎无酒能撼动。

它的工艺还被列为非物质文化遗憾,其复杂度和精细度是其他白酒难以效仿的,所以即使价格攀高,也是一瓶难求,妥妥的贵州白酒门面。

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陕西-西凤酒

虽然曾经的西凤酒由于公司经营不善,导师有一段低迷期,但依旧不可否认它是陕西的“代表酒”。它始于殷商,盛于唐宋,具有悠久的发展史。特殊的凤香型聚集了清香型酒和浓香型酒的特色,浓而不艳,清而不淡,赢得了一大批老忠粉。

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值得一提的是,以凤香型酒起家的西凤酒,还在凤香型酒的基础上推出了一款特有的52度浓香型酒,使得它明显区别于川派浓香和江淮派浓香,酒体饱满醇厚,口感柔和细腻,回味悠长,价格还不贵,目前口碑不错。

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四川-五粮液

在中国各大省份中,四川的“代表酒”可以说是最难选了,说五粮液是,剑南春和泸州老窖等名酒又坐不住了,真的是“神仙打架”的年代。

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只是从市场占有额和档次来看,五粮液的市值仅次于茅台,而且五粮液普五的价位档次远远超过剑南春的水晶剑和泸州老窖的国窖1573,所以四川的“代表酒”还是落在了五粮液的头上。

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中国其他省份的“代表酒”下次再与你们分享,今天就介绍到这了,这个结果跟你想的一样吗?