炖奶鲫鱼
食材：
鲫鱼、火腿、牛奶1杯、
调料：
葱、姜、香菇、料洒、盐、糖、葱、

制作步骤：

1、鲫鱼洗干净，香菇切片，火腿切成块，葱切成葱花，姜切片。

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2、鲫鱼放入沸水中烫煮2分钟，沥水待用。鱼、香菇放锅里放适量水，放调味料下锅煮开后，再倒入牛奶、火腿再煮开即可撒上葱花。盛出装入汤碗。

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