导语：陈赫的贤合庄火锅店凭啥被称为“业界良心”？看到菜品后，真服气。
现在越来越多的明星逐渐开始由拍戏或者综艺节目转向别的行业，比如说进入了化妆行业，直播带货行业，服装行业，比较多明星选择的还有餐饮业。
像关晓彤开的奶茶店，周杰伦的奶茶店，钱枫的火锅店与陈赫的火锅店。
在这些明星当中更被大家所知道的应该就是陈赫他们开的贤和庄火锅店了，他的火锅店被称为“业界良心”，网友纷纷表示，看到菜品后真服气。
陈赫的贤和庄火锅店为啥会被称为业界良心呢？一个餐厅能够得到这么高的荣誉，肯定有它的方法，火锅店跟饭店不一样。
饭店厨师是最关键的，厨师的技术直接决定餐厅的生意，但是这个火锅店抛开明星光环，就是火锅料和菜品以及服务这三者会直接影响店里面的销量。
一、火锅底料
火锅底料会影响菜品的味道，番茄鸳鸯锅制作的方法很独特，摆盘精致，看起来就很有食欲，香辣入味，吃的时候非常过瘾。
清油火锅底料，超级正宗，底料是非转基因大豆油和菜籽油制作而成的，再加上十多种香辛料调制，口感回味无穷，浓厚而又香醇，地道的川味，麻辣实在过瘾。
还有牛油火锅底料，味道也是非常的赞，而且在网上还有专门售卖他们家火锅底料，像清油火锅底料，和门店同款。由此可见陈赫的贤和庄火锅店的火锅底料的魅力。
二、菜品
说到菜品去过贤和庄的朋友应该有很多话要说了，有的朋友觉得分量很合适，有的朋友觉得分量少。
贤和庄在菜品方面采用的是小菜盘模式，什么是小菜盘就是减少每份菜的份量，根据份量科学合理地去定价。这种小菜盘的模式看起来增加了成本，其实对消费者和店家都是有好处的。
对我们消费者来说，我们可以在更少的价格里面选择更多丰富的菜品，吃到更多自己喜欢吃的菜。
比如说虾滑与鸭肠，你看到的时候根本就舍不得吃，因为真的太好看了，很多网友的评价是很新鲜，没有一点腥味。
鸭肠的口感用几个字概括就是脆、爽、嫩。虾滑非常的Q弹，久涮不散，而且也是新鲜没有腥味。又红又鲜亮的锅底，洁白的虾滑，形成鲜明的对比，看起来就很有食欲。
吃火锅怎么能少了肉，这里必须说一下肉，肥羊肉也是这个火锅店里的美味，肥瘦有致，大小均匀，看起来很整齐，也是非常诱人的一道菜。
三、服务
贤和庄火锅店一直有很多的明星助阵，运气好还能看到各路明星也是一件很幸运的事情，所以里面服务员会更多一点。
同时要非常的礼貌，毕竟有时候会出现很多的粉丝，整体来说服务这一方面没什么可以挑剔的。
大家有没有去贤和庄火锅店吃过呢？各位朋友的感受是什么呢？欢迎在评论区交流分享自己的感受呀！
热门跟贴