相关专家有说到健康的饮食中一定要摄入足够的膳食纤维，也特别提醒到膳食纤维对于我们人体的重要性。但随着现代人生活水平的提高，食物多样化的改变，更多的人会摄入过多的脂肪，导致血脂过高等一些列不益身体健康的疾病.....

那什么是膳食纤维？哪些食物中含有膳食纤维呢？

膳食纤维是指不能被胃肠道中消化酶所消化的，不被吸收利用的多糖类物质。根据溶解性，分为不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。不可溶性膳食纤维包括：木质素、纤维素等；可溶性膳食纤维包括：果胶、树胶、藻胶、豆胶等。

既然膳食纤维不能被吸收利用，那为什么对人体还有如此重要的作用呢？

第一，促排便。

膳食纤维有吸水膨胀性，可刺激胃肠道消化液的分泌，使胃肠蠕动增强，推动食物前进，减少食物残渣在胃肠道停留的时间，增加粪便量，促进粪便排泄。

第二，增加饱腹感。

膳食纤维使人有饱腹感，利于减肥。

第三，增加排毒。

膳食纤维可以促进铅等重金属及有毒物质的吸附和排泄，预防重金属中毒。

第四，减缓血糖上升。

膳食纤维可以改变肠道运转时间，防止饭后血糖升高，对糖尿病患者有良好的控糖作用。

第五，维持肠黏膜的完整性。

膳食纤维可以防止肠道内细菌透过肠壁致病。

第六，维持肠道有益菌动态平衡。

膳食纤维通过肠蠕动加速多余菌的排出，可以维持肠道菌群动态平衡。

最后小编觉得，既然膳食纤维益处那么多，我们大家为了身体健康也要多吃玉米、小米、高粱米、紫米、芹菜、菠菜等食物，少吃高脂肪，高糖分的食物哦！

最后，小编觉得既然膳食纤维对我们人体如此有益，那我们在生活中也一定要少吃高脂肪，高糖分的食物，多吃玉米、小米、高粱米、紫米、芹菜、菠菜等富含丰富膳食纤维的食物哦！