导语：中国古代的酒度数是多少？为什么能喝的人特别多，一起了解下！

你的酒量怎么样？小编可以肯定地说，即使你酒量再好，也敌不过武松的十八碗。那么就有人问：为什么古代能喝酒的人特别多，而现代却少得可怜？

在该方面有研究的人会发现，古代人喝酒厉害，并不是酒量好，而是酒度数存在差异，那么中国古代的酒度数是多少？一起来了解下！

中国酿酒历史悠久，其中黄酒就有将近4000年的历史。这种酒与我们平时常喝的茅台、五粮液等蒸馏酒不同的是，它属于发酵酒。

而且用于发酵的酒曲是大米、糯米或者黍米等粮食作物，这些粮食作物含有的淀粉、微量元素和维生素等都比高粱要少得多，加上古代酿酒条件有限，所以黄酒的酒精度数一般在10度左右。

这个度数与我们现在的啤酒和米酒的度数差不多，口感比较鲜美醇甜，所以现在一般不用于直接品饮，多用作餐酒了。也就是说，中国古代的酒度数是在10度左右，这也就解释了为什么古代能喝酒的人特别多的原因了。

相反的是，现在的人们都喝白酒了，白酒多是用高粱等粮食作物酿造的蒸馏酒，酒精度数比黄酒高，多数在43度到54度之间，而且经过时间检验发现，53度是最受欢迎的酒度数。

所以也导致现在白酒市场中53度白酒的种类最多最杂，很多酒友不知道怎么选择一款适合自己的白酒。如果大家喜欢喝浓香型的白酒，不妨试试古道江湖。

它之所以值得一试，原因有以下几点：其一，国家规定浓香型白酒是唯一不可以添加任何香料等物质勾兑的白酒，所以它肯定属于固态法发酵的纯粮食酒，有保障，值得信赖。

其二，酒虽然是52度的高度酒，但整个酿酒过程是经过层层把关的，有效防止杂醇油等物质增多，好喝不上头，与朋友聚餐，多喝几杯也不容易醉。

其三，从收藏的角度。现在白酒成为了最好的收藏品，但是什么酒值得收藏呢？小编认为主要看这3点：第一，产地；第二，工艺；第三，原材料。它产自浓香酒核心产区-中国四川省，又是精选红缨子高粱和小麦为原材料，采取古法曲酒工艺酿造的纯粮好酒，所以收藏它也具有很大的升值空间。

除此之外，也不得不提的是它的价格。众所周知，52度的浓香好酒有很多，最为典型的就是国窖1573，但是它实在是太贵了，很多人是不舍得买的。

那就可以退而求其次，考虑该酒，第一因为它的价格还不到国窖的1/10，第二则是从产地、工艺和原材料来讲，它与52度的国窖1573相似度很高，所以也经常被称为是它的“平替白酒”。

说到这里，想必大家已经了解了中国古代的酒度数，也明白了为什么古代能喝的人特别多了的原因了，是不是很惊讶呢？