近日，位于坟坨镇王家湾村黑山峪村的900余亩红香椿进入采摘期，种植户纷纷采摘销售，享受收获的喜悦。
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黑山峪村是坟坨镇王家湾村的一个自然村，全村400余户中有80多户种植红香椿，种植面积达900余亩。走进黑山峪村，空气中弥漫着香椿特有的清香，半山腰成片的椿树上吐露出一簇簇嫩芽，椿芽红中带绿，鲜翠欲滴。正忙着采摘香椿种植户刘英告诉记者，他家已经种植红香椿多年了，每年香椿成熟时都有游客来采摘、客商来收购，每年都能有不错的收入。
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种植户刘英说：“我家种了10亩地香椿，今年预计产量在2000至3000斤，产值在3万到4万间。”
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前来采摘的市民说，这里山清水秀，风景秀丽，在采摘可口香椿的同时还以踏青游玩，放松心情，非常好。
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市民亢先生说：“起早来的，上这采摘香椿来了，这香椿又好又嫩。”
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黑山峪香椿久负盛名，有二三十年的种植历史了，因该村拥有良好的生态环境及适宜香椿生长的土壤成分，再加上该村采用绿色种植方式，深受客商的青睐，在市场上很受欢迎，每年都有不少客商前来收购，红香椿已经成为当地村民的一个致富经济点。
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王家湾村党支部书记王九江说：“黑山峪的香椿又到了采摘的季节，80户的种植户开始忙乎起来了，由于今年这个价钱还行，能给村民带来百八十万的收入。但是由于这个收货季节有限，时间短，我们村委会正在跟种植户协商准备做深加工，为村民增加收入。”
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据了解，红香椿被称为“树上蔬菜”，有“开春第一鲜”之称，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，因其色泽艳、香味浓、味道鲜、营养丰富而著称。
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