藏医最重要的养生方法就在于食疗,是整个藏医药学理论体系中的主要内容之一,亦是藏医在临床实践中的四大治则中不可忽视的传统治则之一。
藏医食疗的过程,实际上就是调节“隆”“赤巴”“培根”使之趋于平衡,维持正常的生理功能。合理的饮食,在治疗中食药合理有机结合,从而达到‘食借药之力,药助食之功”,实现防治疾病,调补虚损,增强体质,缓减衰老。延年益寿之医疗目的。由此对“隆”、“赤巴”、“培根”三大因素失衡情况,制定有效地饮食起居进行治疗。
我们每个人都有自己独特的体质,体质对疾病的诊断、治疗、预防和养生保健都有重要意义。那么,请对照以下体质调养方法,找到属于自己的养生方式吧。
隆的病症
隆型体质是指体内隆(五源之风)偏盛。风元素较多,会引起皮肤干燥,所以需要加强保湿。
病人头昏眩晕,心慌气短,口干舌燥,心悸失眠,耳鸣,有游走性疼痛,黎明前后咳吐泡沫状痰液,全身乏力。在饮食上就要饮用绵羊奶可祛隆症,睡前适量饮酒能使身体发热,促进血液循环。食物为热性而富有营养。如糌粑、酥油、羊肉汤、藏糖、红枣、桂园、厥麻等食物,能滋生血液增强体力,养胃健脾,焕发面容,补血安神,产生元气。住房内温度适宜,环境优雅、舒适。室内光线柔和,避免嗓音,保持心情愉快,适宜活动,注意保暖。
赤巴的病症
赤巴型体质是指体内赤巴(五源之火)偏盛。火元素偏盛,会导致身体内热,肝胆方面的问题会增加,容易诱发胆固醇偏高;同时高血压也是赤巴体质常见疾病。
病症:全身皮肤及巩膜黄染,皮肤作痒,小便蒸气大,呕吐或下泻胆汁,腹部膨胀。此类病人需要适量饮用新鲜乳类,性质滋润,焕发面容。饮凉开水降火而不生痰,喝淡伏茶去油腻,助消化。食物为轻而凉性,如新鲜山羊酥油、大火粥、萝卜、蔬菜、水果、豌豆、红豆等。能降.逆止吐,清热,补充维生素,降火助消化,增加食欲。室内应凉爽、湿润、通风,温度适宜,避免烈日下曝晒,心情愉快,避免情志内伤。
培根的病症
培根型体质五源水、土偏盛,水元素的寒冷和土元素的沉重,对身体健康有较大影响。培根是粘液的意思,如果粘液过多,会使血液循环和新陈代谢变慢,容易诱发便秘、糖尿病等代谢性疾病。同时,培根体质容易肥胖,喝水都会长肉说的就是这类体质。
病症:身心沉重,体温偏低,脉象沉而不显著,嗜睡多眠,尿色清白,臭味和蒸气均少,眼球发白,眼脸肿胀。头脑昏沉,疲乏无力,腰体活动不灵敏,体肥,懒惰困倦。此类病人需适量饮青稞酒能促进血液循环。每日2次饮酸马奶能增加机体抵抗力,补充维生素C及微量元素等营养成分。食物为宜消化有营养如肉粥、面条、羊肉汤、姜汤、狼肉、酥油茶、新鲜水果等。能滋阴补阳,产生旺盛的火力,养血安神,助睡眠。室内阳光充足,空气清新干燥,注意保暖,适量活动,乐观心情,避免精神刺激。
藏医“食疗”中还对药膳搭配十分讲究,搭配不当不但起不到治病作用,而且会产生毒素。如奶制品不可与酒、鱼肉、水果、豆菜、鸡肉等一同食用;蛋类不可与鱼肉一同食用等等。
藏医饮食起居疗法对不同的病症施治相应的日常养护措施,用于防治疾病,养血保健,延年益寿,安全无毒,简便易行。能提神滋补,老少皆宜,疗效显著,受到患者的青睐。
传承千年的藏药浴文化也是是藏族人民独有的一种日常养生保健方式。在水的热能和药物的药力作用下,打开人体的毛孔、打通经络,将秘制藏药配方的有效成分通过皮肤毛孔透皮渗透,被毛细血管吸收进体内,迅速直达病所,起效快。
2018年11月,“藏医药浴法——中国藏族有关生命健康和疾病防治的知识与实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
如今,藏医药浴疗法作为传统藏医药的一项代表性技艺,在疏松通路、活血化瘀、祛风除湿等方面的疗效也受到越来越多认可,而春季和秋季是行藏医药浴疗法的最佳季节。
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