吴大叔,今年已经48岁了,是当地工厂的一个建筑工人,因为家境贫寒与妻子一起都在城市中没日没夜的讨生活,因为妻子夜班居多,吴大叔负责起了家里唯一的儿子的一日三餐。为了让孩子生活条件能够好一点,吴大叔也往往工作到很晚才回来,总是迟迟不能做饭。这样一来,吴大叔做饭的时间就少了,因此吴大叔想了个办法,每次做饭多做一些,放冰箱里,下次还能和儿子热热吃。在去年八月份,吴大叔感到右腹隐隐作痛,疼痛感并不强并且断断续续,吴大叔也就没放到心上,可就在三个月后一天晚上,右腹突然疼痛加剧,儿子也开始出现频繁的腹痛、腹泻,情况失常两人这才认识到事情的严重性,觉察不对吴大叔就赶紧带着儿子去医院检查于是赶紧到医院进行检查。
万万没想到,到医院检查后,竟然检查出了肝炎,吴大叔拿着检查单呆在了原地
父子二人同时查出肝病,医生劝告:这几种情况一定得注意了!
1.隔夜的饭菜
为了图个方便,还节省时间,吴大叔往往会把饭菜做得多一些,放冰箱里第二天接着和儿子一起食用,但是,隔夜的饭菜即使放进冰箱后再食用,对肝脏仍然会有较大的损害。隔夜的饭菜容易滋生细菌、霉菌等有害物质,即使放进冰箱,也会随着储存时间过长,增加亚硝酸盐的含量,从而对肝细胞造成损害。
2、发霉的水果和馒头
经过医生了解,吴大叔家里发霉的馒头也舍不得扔掉,会把馒头皮揭掉再次食用。经专家研究,霉变的食物会滋生黄曲霉素,黄曲霉素的毒性会严重的破坏肝脏系统,造成肝脏功能性损伤。同时,除了馒头,冰箱里的水果也需要多多注意,水果一旦放置时间过长,稍不注意就也会出现霉变,而黄曲霉素具有扩散性,即使把霉变的部分剔除,去食用外观看似完好的部分,仍会使肝脏存在感染黄曲霉素的风险。
3、腥辣食物 油腻食物
辣椒虽然不直接导致肝损伤,但是辣椒可以引起消化道的刺激,使慢性肝病患者并发的消化道问题加重,肝脏不好的人如果吃得太油腻,会导致病情加剧。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢,所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白,如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。挑食对肝脏是不利的。
呵护肝脏健康,养成好的习惯很重要
1、注重饮食保健
日常食疗对养肝护肝起着非常重要的作用。为此,大家就要先做到忌烟,忌酒,忌辣,不食刺激性食物。
其次,饮食结构要均衡,多吃一些肝脏喜欢的食物,如:胡萝卜,西红柿,李子,猪血,黄瓜,鸡蛋,奶制品以及各类绿色蔬菜。
2、充足的睡眠时间
睡眠不足也会影响肝脏的健康,但是现代很多年轻人都特别喜欢熬夜,这就极其不利于养肝护肝工作的进行。
因为夜间12点左右,血液会流经肝胆,所以此时身体只有是处在休息的状态,才会让肝脏的代谢和修复运作正常进行。
3、坚持适量运动
坚持适量的运动也可以起到养肝护肝的作用。最好是选择能调动全身活动且低强度的有氧运动,比如说慢跑,游泳,骑自行车,打太极等,它们都有消耗脂肪,提升人体免疫力的功效,同时对肝脏的保护有着重要作用。
每天坚持半个小时,以不感到疲惫为原则,相信一段时间过后你的身体变化会让你有惊喜的感觉。
最后祝吴大叔和儿子早日恢复健康,也祝大家生活愉快。
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