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家庭版寿司

魅力味小厨

分享得越多，觉得自己懂得越少

最近在疯狂的学习中

读书和运动是缓解焦虑最好的办法

当你认真得读一本书，或者是大汗淋漓得跑一场

心情也会随之舒畅。

小野二郎是名副其实的寿司之神，做了75年的寿司

他说：

我一直重复同样的事情以求精进。

我总是向往能够有所进步。

我会继续向上，努力达到巅峰。

但没有人知道巅峰在哪里。

他的精神深刻的诠释了工作中的要意，

也告诉了我们：

臻于至善的做好每一件简单的事情，

就是伟大。

小野二郎不喜欢假期，清心寡欲，不贪钱财，

唯独在意的是味道二字。

这份执念，让他勤勤恳恳的工作了一辈子，

对自己，他已经超出了严格，可以说是残忍。

所以哪里有什么成功的捷径，只不过是比别人更执着而已！

今天我们就分享一款家庭版寿司的做法，

好学易做，好吃不贵

大家一起看看吧！

所需食材

材料：

米饭，紫菜，香肠，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋 ，花椒，香油盐味精，鱼子酱，沙拉酱。

注：可根据个人喜好调整，没有固定规格

不管任何食物.

每个人都有自己的一些做法.

自己喜欢.

家人喜欢.

就可以啦～

毕竟每个家的味道也是不同的…

准备材料：香肠，黄瓜，胡萝卜切成条

胡萝卜和黄瓜用开水焯一下。

水开后先放胡萝卜煮一分钟，然后放黄瓜煮一分钟左右，捞出过凉。

将花椒榨油，焯熟的黄瓜，胡萝卜放入盐，香油，味精，花椒油拌好备用。（觉得花椒油麻烦的朋友，可以直接在焯水的时候加点油也行。）

鸡蛋摊成薄饼。

切开备用。

紫菜放在珠帘上，铺上一层米饭，按压一下。然后放入鸡蛋皮，黄瓜条，胡萝卜条，火腿肠，卷成卷（注意用手按着，卷结实点）

最后切成小段装盘即可！

第三步

看成品吧！

挤上自己喜欢吃的沙拉酱或者鱼子酱。

还可以弄成这种蛋皮在外面的。

寿司，它不仅仅好吃而且色彩非常鲜明。寿司讲究的是食用的完整，就是整块寿司要一口吃下，唯其如此，才能真正的品味出寿司的美味！

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