近段时间来，龙湖镇后郭村淮山栽培示范推广基地迎来了淮山收获季，种植户忙着采挖淮山，基地处处洋溢着丰收的喜悦，昔日杂草丛生的撂荒地变成了当地农民的“致富田”。

走进后郭淮山种植示范基地，种植工人正在淮山棚架下采挖淮山，只见他们用小手镐轻松刨开土堆，拨开松散的泥土，徒手将一根根横卧在槽中的淮山拖出来，整个过程都不到30秒。

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种植人员：

以前直种的种得比较深，要挖得比较深，现在埋槽的就很容易挖，挖一下，用手扒两下，扶着槽和淮山就拖出来，这样相对来说比较不费工夫。

龙湖立鸿种养专业合作社经理 郭镇法：

我们应用横向生长浅生槽种植技术之后，在收获的时候就非常方便，只要把头掐掉，扒开很浅的土层就可以收获淮山。人工成本方面节约非常多。

淮山棚架下，一排排个头长且直的淮山整齐摆放着，透露着丰收的喜讯。难以想象，几年前这里还是一块杂草丛生、毫无生机的撂荒地。2019年，后郭村将撂荒耕地流转给农业合作社经营管理，引进新技术种植淮山，既改善村居环境，又为村民和村集体增收，实现“撂荒地”到“致富田”的华丽变身。

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龙湖镇后郭村党总支部副书记 郭燕鹏：
我们村的淮山产业，经过这两年的种植和推广，产量比较高，营养价值高，一些村民看到合作社种植产量非常好，也有意向进行种植，所以在乡村振兴方面，慢慢形成一种氛围，使村民、农户看到种植淮山有经济效益、经济价值，也激发他们的劳动积极性，把淮山进行推广。
后郭村得天独厚的沙地土质和适宜的气候条件为淮山的生长提供了“理想温床”，使得这里的淮山产量喜人，淀粉、蛋白质含量较高，口感细腻，没有过多的纤维感。
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龙湖立鸿种养专业合作社经理 郭镇法：
后郭村淮山是从前年开始种植的，目前种植了100亩，按现在的产量来计算，一亩田大概能产5000斤。
为了将优质的淮山更快地推向市场，龙湖镇政府以及驻村帮扶队都铆足了劲。
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龙湖镇后郭村党总支部副书记 郭燕鹏：
中山帮扶队对后郭淮山的销售确实是非常努力积极地寻找销路，第一个是通过中山那边的商会帮助销售，第二个是通过网上进行推广，向中山那边的客户介绍我们淮山的营养价值和功效等优点。