导语:立夏后,这6样食物要“敬而远之”,再馋也少吃,为了健康别忽略。不适合夏天吃的食物,这6样要“敬而远之”,为了健康,别忽略了
立夏后,意味着炎热的夏季即将已到来,季节更替之时饮食方面的调理多少也会发生一些变化,比如适合冬春季节吃的进补类食材,在夏季就要“敬而远之”了,主要是由于夏季高温湿热的天气,人们的口味也会产生“趋利避害”的改变,若是不顺应时令,接连而来的湿邪难除,就会为我们的健康埋下隐患。
立夏后,第一重要的是要少吃油腻肥厚的食物,吃大量油腻食物不仅会加重胃肠的负担,还会让人不思饮食,人也会感到疲倦没有精神。再就是要吃以下这6样食物,尽量做到“敬而远之”,再馋也要少吃,为了家人健康别再忽略了,这6样均属于热性食物,都是不适合夏天吃的,夏季本身气温过高,过量食用这类食物容易引起燥热而上火,接下来我们一起来看看这6样食物分别是什么吧。
1.羊肉:但凡是肉类均含有大量的蛋白质,热量高能量足,自然也是比较难消化,而夏季气温普遍偏高,多食肉类易引发上火,尤其是羊肉这种大补食材。
2.狗肉:其次就是狗肉了,这是一种颇具争议的食材,爱吃的人视它为人间美味,不爱吃的人则避之不及,狗肉也是热性食物,相当的燥热,在民间还有俗话说:“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,人们喜欢在冬季用狗肉煮火锅来驱寒,但在立夏后尽量对它“敬而远之”。
3.驴肉: "天上龙肉,地上驴肉",是人们对驴肉的最高褒扬。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,驴肉具有"两高两低"的特点,分别是高蛋白,低脂肪,高氨基酸,低胆固醇。虽然驴肉是一种极讨喜的食材,但它不适合夏季吃,平时再馋也要少吃哦。
4.龙眼(桂圆):其实这两个名称是同种食物,鲜果称之为龙眼,干果称之为桂圆,都温补水果,含有大量丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等营养成分,李时珍称其为补益佳品,但由于吃多了会生湿热,口干。所以内热的人在立夏后要少吃龙眼,过量食用会导致出现各种上火的症状。
5.荔枝:民间有“一颗荔枝三把火”的说法。这种南方水果在立夏过后大量上市,深受人们的喜爱,不少朋友宁愿上火也不愿放弃吃荔枝,建议大家在吃的时候可以将荔枝连皮浸入淡盐水中浸泡数十分钟,然后再放入冰箱冷藏,不仅不会上火,味道还会变得更加的鲜甜,最后在购买的时候,一定要注意辨别,荔枝比较娇气,素有“一日色变二日香变三日味变四日色香味尽去”的特点。选购时,发现有异味且潮湿变烂的荔枝,再便宜也不要购买。
6.榴莲:榴连是热带水果,因其丰富的营养被誉为“水果之王”。榴莲性热,食用后对腹部寒凉有改善的症状,是寒性体质者的理想补品。若是一次性吃太多肠胃无法完全吸收时会就会引起上火。所以再馋也要少吃,立夏后食用榴莲担心上火的话,可以搭配山竹一起食用,因为山竹性偏寒,能够压制吃榴莲引起的火性,这水果之王和水果之后一起食用有益于调节人体内的平衡,达到中和的作用,也就是所谓的清热去火。
结语:立夏后,以上这6样食物要“敬而远之”,再馋也要少给家人吃,为了健康别再忽略了。最后分享一下适合夏季吃的食物有:苦瓜,绿豆,陈醋,大蒜,海带和冬瓜。
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