最近一段时间，孩子都在学校封闭管理，因此平时只有夫妻俩在家吃饭。孩子不在家，我家的一日三餐也不会马虎，虽然简单，但一样要保证充足的营养。

人到中年，更能深深地体会到健康对于一个人来说有多重要，因此我会顺应时节，选用新鲜的时令蔬菜，荤素搭配，自己动手做些简单健康的饭菜，让家人吃得开心，吃得舒服。

晒晒今天的晚餐，我花了35分钟做了3道菜1主食，两荤一素，一道“鸡翅香菇”，一道“青豆玉米虾仁”，一道“蒜蓉南瓜”，这三道菜都是蒸菜，和三色糙米饭一起上锅蒸一蒸就好，清淡营养又好吃，家人爱吃不浪费。

----【青豆玉米虾仁】----

青豆、玉米、虾仁搭配在一起蒸，口感清甜脆爽，鲜嫩多汁，真的是好吃绝了呀，上桌分分钟光盘行动，连一滴汤都不剩。

----【鸡翅香菇】----

鸡翅搭配香菇一起蒸，鲜嫩入味又好吃，关键是一滴油都没有放，吃起来更健康更营养，两个人吃多少做多少，好吃不浪费。

----【蒜蓉南瓜】----

嫩南瓜切成细条，加点蒜蓉蒸一蒸，软软嫩嫩的，清甜可口，特别好吃，就连我家不爱吃南瓜的老公都直呼太香了。

----【三色糙米饭】----

这个三色糙米饭，是营养很全面的粗粮，低脂低热量，口感香软有嚼劲，吃下去饱腹感很强，晚餐一人一小碗就足够了，和菜一起下锅蒸，简单省事，连锅都不用刷了。下面一起看看详细做法吧！

1，鸡翅洗净，两面用刀划几下，方便入味。香菇泡发，切成片。

2，把鸡翅，香菇放入盘子里，加入姜丝，1勺蚝油，半勺酱油，半勺料酒，一点点盐，半勺玉米淀粉，拌匀腌制10分钟。

3，把鸡翅放入蒸锅，同时放入泡好的三色糙米（糙米提前洗净，用清水浸泡2小时，米水1:1）

4，盖上锅盖，定好时间蒸35分钟即可。

5，蒸米饭的时候，可以准备其他的配菜。把嫩南瓜切成细条放入盘子里，加入蒜末，红椒丝，少许盐，1勺生抽。

6，把玉米，青豆和虾仁一起放入盘子里，加入一点点盐，半勺料酒，1勺蚝油，拌匀。

7，米饭蒸到20分钟的时候，加入南瓜和虾仁青豆玉米一起蒸，再蒸15分钟就好了。

我用的是电蒸锅，它有三层蒸架，一键蒸煮，同时搞定3~4个菜，不用进厨房，分分钟就能做好一家人的饭菜。1分钟快速出蒸汽，定好时间就OK了，全程不用看管，省时省事儿。最关键的是，它不仅能智能定时，还能自动保温，不管多晚也能温暖等候，最近我家一日三餐都用它，经济实惠又好用。

现在天气越来越热，做蒸菜简直太方便了，吃多少做多少，饭菜一起出锅，简单省事，无油烟，少油脂，好吃不上火。

老两口的晚餐，3个菜个个鲜美，低脂营养又好吃，不剩菜不浪费，这样的晚餐你喜欢吗？

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