提质扩面礼乐街道全力提升餐厨垃圾收运覆盖率|厨余|生活垃圾|礼乐街道|覆盖率

为进一步加强辖区餐厨垃圾收运工作，提升厨余垃圾回收覆盖率，近日，礼乐街道召开餐厨垃圾收运工作推进会，邀请辖区内配备饭堂的中大型企业代表和江门市绿源环保有限公司参加。会议主要向企业明确餐厨垃圾产生单位应承担的责任和义务，普及《江门市餐厨垃圾管理办法》和《江门市生活垃圾分类管理办法》相关规定及违反规定需承担的法律责任。

5月17日，街道垃圾分类办联合绿源环保有限公司到利生车城、民盛厨业、丽光机电、新迪织造等10家企业检查垃圾分类落实情况，约谈企业相关业务负责人，并现场促进企业与绿源环保有限公司达成收运协议。

餐厨垃圾分类收运工作，是生活垃圾分类工作中重要的一环。礼乐街道把大型企业作为餐厨垃圾分类工作的重点突破口，发挥其引领示范作用，促进垃圾分类行动不断深化，进一步提升辖区餐厨垃圾收运覆盖率，为街道建设成为垃圾分类示范片区奠定良好基础。

垃圾分类

餐厨垃圾包括餐饮垃圾和厨余垃圾。餐饮垃圾是指食品生产经营单位、机关、学校、企事业等单位食堂产生的食物残余、食品加工废料、过期食品和废弃食用油脂等（废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物）。厨余垃圾是指家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾。

根据《江门市餐厨垃圾管理办法》第二条规定：餐厨垃圾产生单位应当与具有城市生活垃圾经营性清扫、收集、运输服务许可证的单位签订收集、运输服务协议，并接受政府执法部门的监管;不得交由未经许可的单位和个人或以其他方式随意排放、倾倒、抛洒、堆放。若违法相关条例，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》第一百一十一条的规定对单位处十万元以上一百万元以下的罚款；对个人处一百元以上五百元以下的罚款。