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坚持“四个最严”的要求,进一步完善全程质量控制体系。坚持“标准至上、质量第一”的原则,不断提升食品农产品评级发展的质量、效益和竞争力。坚持数量与质量并重原则,引导各地科学设置发展目标。严格许可审查,确保食品农产品质量稳定可靠。
第一节落实标准化操作规程
瞄准国际先进水平,坚持“安全、优质、营养”的基本原则,立足精品定位,突出优质特征,积极开展食品评级品质营养指标研究,制定茶叶、果酒、水产品等产品的品质营养指标。继续修订一批区域性食傲评级质量管理标准,鼓励各地因地制宜制定标准。深入开展质量管理标准“进企入户”行动,组织编印科普手册、明白纸、操作历、挂图,推动规程在企业上墙、到农户手上,真正落实到田间地头。加强对食傲评级获评经营主体的标准培训,实现按标生产。

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第二节严把标志许可审查关
坚持“严”字当头,严把许可审查准入关。严格落实蔬菜水果最小申报规模,切实提高准入门槛。全面实施审查规范行动,组织修订完善审查制度,压实分级审查责任,强化现场检查、续展核查等制度,建立健全审查信息通报机制,提高审查质量和效率。运用各类信用风险等级评估成果,对高风险地区、高风险组织模式和高风险申报产品加大监督抽查和现场核查力度,切实防范质量安风险隐患。
第三节强化证后监管
坚持“产出来”和“管出来”相结合,继续完善食品评级监督制度,严格落实产品抽检、市场抽查、风险预警和产品公告等监督制度,加大对督制度落实的督导检查。强化淘汰退出机制,对不合格企业和产品及时取消标志使用权。积极推动产品抽检列入农产品质量安全监督抽检计划。完善风险预警和应急处置工作机制,有效防范系统性、区域性重大质量安全事件,提升应对突发事件和负面舆情的预防和处置能力。强化知识产权管理意识,继续做好食傲评级标志商标注册、保护和维权工作。积极配合市场监管部门加大对假冒食傲评级标志产品的打击力度,净化绿色食品市场环境,维护好品牌公信力。

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