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服用他汀类降脂药的人都知道,服药是为了控制胆固醇,可谁都知道鸡蛋是高胆固醇食物,一边服药一边吃鸡蛋,让人纠结又矛盾,会不会因为早餐吃了一个鸡蛋把他汀类降脂药的作用吃没了?

那么每天服用一片他汀,早餐又吃了一个鸡蛋,血脂会有啥变化呢?这还真是个需要了解清楚的问题。

首先,如果被明确诊断有家族性胆固醇血症的人,别说是富含高胆固醇的鸡蛋,即便是食物中稍有一点胆固醇都可能引起体内胆固醇水平的大幅波动,鸡蛋就不要吃了,别给自己找麻烦。但如果不属于这种情况,大可不必为这个问题担心,每天一个鸡蛋一点问题都没有,为什么呢?

与很多人认为胆固醇主要来自于食物正相反,体内的胆固醇80%以上是由肝脏合成的,它不受食物的影响,而是利用机体代谢胆固醇后的产物再次合成的,也就是说体内的胆固醇大部分可以重复再生成;剩余的20%才来源于食物。

而且机体对食物中胆固醇也不会无限制的吸收,当吸收到人体所需要的20%的量时,就会自动把吸收率降下来,食物中有再多的胆固醇也只会被“废弃”。所以,食物中的胆固醇实际上对体内胆固醇水平的影响并没有人们想象的那么大,要想控制胆固醇水平应当主要通过抑制肝脏合成胆固醇实现。

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这类药物主要是通过抑制肝细胞合成胆固醇的功能,达到减少其合成的,与吃不吃鸡蛋没有什么必然的联系。越来越多的研究也证实:每天一个鸡蛋不会对胆固醇水平有影响,如果有心脑血管病的人实在担心,每周吃3-5人鸡蛋一点问题都没有,反而还有好处。

对胆固醇的控制,既要控制“坏胆固醇”比如低密度脂蛋白胆固醇,同时还要提升“好胆固醇”比如高密度脂蛋白胆固醇水平,前者有他汀类降脂药可服用,后者到目前为止还没有什么专门的药物可使用,只能依靠生活方式来改善,其中两项措施被证实是有益的,一个是吃鸡蛋黄,一个是喝点酒。

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喝酒显然是行不通的,因为酒精在体内代谢后的产物乙醛会损伤血管内皮,导致动脉粥样硬化及斑块形成加重心脑血管病,这样的危害比提升高密度脂蛋白水平的获益大得多,肯定不可以。而吃鸡蛋则不然,这种孕育新生命的卵细胞几乎含有人体所需要的各种营养素,且配比均衡合理,非常适合人体吸收利用,是目前提升高密度脂蛋白水平最简单有效的方法了。

综上所述,每天服用他汀类降脂药的人,没有必要对可不可以吃鸡蛋纠结担心,每天一个不仅可以放心吃,还能与他汀类降脂药一起发挥更大控制胆固醇的作用。不过煮鸡蛋是最好的吃法,炒鸡蛋尽量少吃,煎鸡蛋就免了。

另外,血液中80%的成分是水,充足的水分能够稀释血液,加快血液流动,建议高血糖患者平时多饮水,如果在白开水中,能加入帮助降血糖、降血压、降血脂作用的枫烯鲨酸,疏通血管的效果最好。

研究发现,如果人体的营养不足,血脂的代谢能力就会下降,就容易引发高血脂,同时加速血管的老化,所以日常调理高血脂,适当地补充营养物质很重要,比较被心内科医生认可的营养素是枫烯鲨酸。

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