肝脏是人体最大实质性脏器，同时肝脏功能很复杂，包括合成、代谢、排泄、生物转化等。
三大营养物质：蛋白质、碳水化合物、脂肪的代谢和合成都需要通过肝脏的参与。
肝脏的解毒功能较为强大，包括外源性和内源性的毒素，尤其酒精、药物、一些致癌物质，防腐剂等都要通过肝脏进行代谢。
肝脏还是胆汁合成以及分泌的场所，每天至少合成600~1000毫升的胆汁，肝脏还能够合成凝血因子，同时有调节血容量和免疫的效果。
“肝病之父”吴孟超，总结60年护肝经验：做好3件事，或对肝脏好
提到护肝养肝，相信很多人第一时间想到的是吴孟超院士，被称之为"肝胆之父"，我国肝脏外科的先驱和创立者之一，虽然吴孟超院士已经离开，但他为大家总结了很多的养肝经验，给很多肝病患者带来福音。
1、坚持锻炼
运动对正常人全身脏器以及心脏等均有益处，保持肝脏所需的运动，因为锻炼身体可以提高免疫力，在抵抗力下降时，会出现疾病的危险因素入侵，如果受到感染或病毒入侵威胁健康，肝病的患病率就会增加。
跑步会促进全身血液循环，从而间接加快肝脏血液循环，针对本身肝功能不太好或者有肝功能损害、转氨酶高的患者，能够促进肝功能恢复。
2、营养饮食
国内87%左右的疾病，发病原因都离不开饮食，饮食也被称为疾病的发物之一，我们常说病从口入，饮食不当给身体带来了一定的危害。
俗话说"病从口入"，不正确的饮食习惯，可能会给身体带来亚健康问题，不仅给我们的肝脏，带来了重大的压力和负担，也影响了肝脏的排毒，解毒，自我修复。
适量吃一些酸性食物对肝脏有一定的好处，大多数酸味食物富含维生素C，补充丰富的水果蔬菜，蛋类产品，奶制类产品，肉质类产品，要做到饮食均衡。
3、保持乐观
良好的情绪对肝脏有很大的影响，经过研究发现，经常生气会出现肝火旺盛，长期处于压力下，经常愤怒，会对肝脏功能带来损伤，如果每天能够轻松生活，保证良好的心态，对肝脏有所帮助。
肝脏出现问题会有什么症状？
消化不良：得了肝炎之后，肝脏功能受损，分泌胆汁的功能也会下降，从而会影响脂肪的消化，而且由于肝脏功能的减退，许多物质无法让肝脏进行充分的解毒，在体内积聚也会引起食欲减退、恶心、厌油等症状，
出血症状：由于肝脏出现了问题，会影响人体的凝血功能，所以会导致部分器官有出血的症状，比如牙龈出血，鼻孔出血，如果身体上有莫名的出血症状，建议去医院检查一下肝脏，做到及时排查。
脸色发黄：脸色一向正常，如果突然间发现脸色变得特别黄或者是黄中带黑，就要重视，可能是肝脏出现了问题，但是脸色发黄不一定都是肝脏有病，但是肝脏有病的人脸色发黄是症状之一。
眼睛出现干涩：看不清楚说明肝脏供血不足，眼睛营养失衡，眼睛也会发黄症状，容易发生乙肝，以供血为重，该有造血储藏调节血量和像各脏体运输血液的功能，还有分解营养调节激素的功能。
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