端午节过后，建议中老年人，常吃3菜2果，低脂高营养，常吃少生病。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

这端午节过后，天气变得越来越热，作为咱们中老年人要注意，端午节过后，你一定要多吃这3菜2果，水分多，能够清凉消暑，而且低脂高营养，常吃能让咱们少生病，废话不多说接下来我江一舟，就把这3种蔬菜，2种水果，以及它们各自美味的做法分享给您，

首先是3种蔬菜。1、长茄子。

端午节过后，建议中老年人要常吃这3菜2果，这第一种菜就是长茄子啦，长茄子在端午节过后，刚好成熟，口感细腻软糯，营养非常丰富，接下来把好吃的蒜泥茄子做法，分享给你。

首先咱们把长茄子清洗干净，去掉茄子根，一分为四瓣，放在盘子上，水开上锅蒸上20分钟，蒸好后，把茄子自然放凉，然后放在盆中，

放上一勺蒜泥，一勺香菜末，一勺生抽，一勺陈醋，一勺盐，半勺糖，一勺鸡精和味精，然后再来点香油和辣椒油，快速的拌匀，美味的蒜泥茄子就做好啦，低脂高营养，常吃少生病。

2、菜花。

端午节过后，建议中老年人，常吃这3菜2果，这第2道菜就是菜花啦，菜花口感清脆，好吃不贵，营养又很丰富，接下来把美味的炝拌菜花做法分享给你。

菜花买来后清洗干净，切成小朵，水开后不要着急烫，先放点盐和油，然后再把菜花下锅，烫一分钟后倒出来，控干水分备用，这样烫出的菜花又脆又亮，

然后把菜花，控干水分，放在盆中，放上一勺盐，一勺糖，一勺鸡精味精，一勺生抽，半勺陈醋，然后再放上点蒜末，小米辣，接着锅里烧点热油，泼在菜花上拌匀后，就可以吃啦，口感清脆，低脂高营养，常吃少生病。

3、芹菜。

端午节过后，建议中老年人，常吃3菜2果，这3种菜就是芹菜啦，芹菜含有丰富的膳食纤维和叶绿素，对中老年人特别有好处，接下来把美味的芹菜炒豆干做法，分享给你。

芹菜切段，豆干切成薄片，把锅烧热再放油，然后先把豆干下锅，中小火煎上一分钟，把豆干煎至表面金黄起泡后倒出来，这样豆干更香更入味，

然后锅留底油，葱蒜炒香后，把芹菜下锅，炒一分钟，然后把豆干下锅，放上一勺盐，一勺鸡精味精，一勺糖，一勺生抽，然后再次翻炒30秒，就可以出锅装盘了，低脂高营养，常吃少生病。

接下来是2种水果。1、木瓜。

端午节过后，建议中老年人，常吃这3菜2果，而这第一种水果就是木瓜啦，拥有美容抗衰老的效果，对中老年人特别有好处，接下来把好吃的橙汁木瓜做法分享给你。

木瓜买来后削掉外皮，对半切开，去掉木瓜籽，然后顶刀切成大厚片，把它摆盘，接着碗中放上一大勺的橙汁，根据个人口味，少放点白糖，番茄酱，再放一点点的温开水，搅拌均匀后，浇在木瓜上，美味的橙汁木瓜就做好了，你赶紧去做起来吧。

2、大鸭梨。

端午节过后，建议中老年人，常吃这3菜2果，这第二种水果就是大鸭梨啦，大鸭梨的水分丰富能消暑开胃，对中老年人的身体非常好，接下来就把美味的，冰糖梨汁的做法分享给你。

把大鸭梨清洗干净，切为四瓣，均匀的摆在碗中，然后根据个人口味，放上少许的冰糖，记得盖上个盖子或盘子，防止热蒸气滴到梨上面，导致蒸出来的口感不好喝，然后水开上锅蒸上半小时，就可以取出来喝啦，口感甘甜细腻，常吃少生病哦。

总结:

怎么样朋友们，看完文章，这次知道端午节过后，我建议中老年人吃的3菜2果，都是哪些食材了吧，就是上面这些食材，你一定要把文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见。