端午节临近,为了让社区居民深入了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、传承文化习俗,增强社区的凝聚力,增进邻里和谐。近日,白洋湾街道和泰社区联合和泰综合为老服务中心,组织居民一起包彩粽,过花样生活。

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活动前一天,志愿者就前往白洋湾公园,在芦苇荡里采摘了新鲜的粽叶洗洗刷刷,并提前准备好糯米、红豆、蜜枣,以及包粽子所需要的盆、桶、线、剪刀等用品,等待第二天包粽子。当天一早,志愿者们就提前把西瓜、胡萝卜菠菜和紫包菜榨成汁,浸泡好糯米,还浸了一盆普通的白糯米,和红豆糯米。浸泡一小时后,心灵手巧的阿姨们就迅速进入到了包粽子的状态,娴熟的包粽技术吸引了不少居民驻足观看,大家聚在一起亲切交流并分享包粽子技巧,小角粽、枕头粽、三角粽等各式各样的粽子很快就把盆子摆的满满的,浓浓的粽香味瞬间弥漫着整个房间。大火煮一个多小时,粽子就煮熟了,剥开粽叶,红色、紫色、橙色、绿色的彩粽十分好看,也很好吃。

前来参加活动的的老人顾锦华高兴地说:“参加这次包粽子活动特别高兴,不仅让我们吃到了彩色的粽子,而且在包粽子的过程中,大家相互交流,一起体验劳动的乐趣,分享劳动成果,过上花样的生活。