江苏的美食还是比较多的,尤其是盐水鸭,就跟北京的烤鸭一样,是一道极具代表性的美食,然后就是当地的鸭血粉丝汤,也是非常出名的小吃,不仅当地人喜欢,就是很多外地人也比较喜欢,虽然江苏的小吃比较多,但是今天想给大家分享一个江苏的4星级饭店,带大家看看这个饭店里面的美食都有什么?

很多人只要提到4星级饭店,就会觉得胆怯,因为一些饭店挂了星以后,它的消费肯定是高的,今天要给大家说的这个小店2个人去吃吃饭,花了230元,人均就是110元多点,但是都没有吃饱,这是因为饭点里面的菜量都不大,但是话说回来,这家店的服务非常的好,菜品的味道在当地也是数得上的,所以贵有贵的道理吧!

下面带大家看一下,这两个人都吃了什么,花了230却没有吃饱。虽然只有两个人,但也点了4道菜一个主食,看着数量还是不错的,按照东北人的菜量来说,完全能够吃饱先来,看第1道菜是海参西兰花,光听菜名就知道这道菜便宜不了,它毕竟有海参,但是上桌以后就没有给人那么多的惊艳感觉,虽然整体吃起来味道不错,但是实在太少了,一朵西兰花、一个海参加一口米饭就卖到了50多块钱,这样的价格有一点算天价了。

然后是酸菜鱼和鱼香肉丝,这两道菜不管在什么地方都是比较常见的,据店员介绍,他们的酸菜鱼用的是黑鱼片,所以这个鱼吃起来会比较鲜嫩,而且鱼刺会很少,别看黑鱼长得黑不溜秋的,但是做出来的菜味道确实很好,再说鱼香肉丝,说句实在话,虽然吃了很多地方的鱼香肉丝一只觉得天津的最正宗,但但总的来说这家店的鱼香肉丝做的还可以,里面放了胡萝卜丝、青椒丝、蘑菇丝和肉丝,口味有一点偏咸和辣。

最后就是一道素菜和一道主食,这个素菜虽然是素炒茼蒿,但是它用鸡汁炒的,所以吃茼蒿的时候会有一股肉香,这样做出来的茼蒿比素炒的要好吃很多。最后是主食,这个主食并不是米饭和馒头,而是叫韭菜夹子饼。说实在的,这个夹子柄有一点像山东的素盒子,只不过素盒子做出来是一个圆形线在里面,这个夹子饼是先把饼烙熟,再把韭菜夹到里面再煎一下,总的来说味道一般。

也有可能是很多人并不适应当地的这种吃法。不过话说回来,虽然这家饭店的消费水平比较高,但它做的都是一些当地的特色菜,所以生意还是不错的。