导语:花生想必是大家都熟知的一种食物,广泛分布在我国的多个省份,总产量一直位于各种农作物的前列。

花生素来有多种吃法,既可直接生食,也可炒菜蒸煮,还可凉拌油炸,一直以来受到人们的普遍喜爱。

对许多男性来说,酒桌上的一瓶啤酒搭配一盘油炸花生米更可谓是人间美味。

其实,要吃还是吃生花生米,生花生不但含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维,同时还有多种的微量元素。

比如维生素b族、维生素c以及脂溶性维生素,铁、镁、磷等微量元素,常吃花生可以促进人体的生长发育、提高智力发展。

早起空腹吃几粒花生,坚持半个月,这4个好处也许“不请自来”

延缓衰老

花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

滋养胃

生花生米含有健康的不饱和脂肪酸,不含胆固醇,而且膳食纤维十分丰富,所以每日适量食用对肠胃有益。

另外,花生含有丰富的油脂,有润肺和缓解咳嗽的作用,通常用于慢性咳嗽,哮喘。

补气血

若女人经常早上吃几粒花生还可以补血,女性在月经结束后吃一些花生,可以改善气血不足的问题,将花生和红枣一起煮粥食用,是女人养颜补气血的佳品。

女人在怀孕以及产后期间,吃一些花生,可以补气益血,能促进身体更加健康。

缓解口臭

口臭的原因与普通的饮食习惯有关,如果长期饮食不当导致肠胃某些疾病,此时很容易引起口臭,与他人交流也很尴尬。

在这个时候,你不妨吃一些生花生来缓解它,没有任何调味品的生花生非常新鲜,可以帮助去除口腔中的异味,缓解尴尬。

哪些人不适合吃花生:

不宜吃花生的人有:

1、痛风患者。

2、胆囊切除者。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者。

4、想减肥的人。

5、糖尿病患者。

6、高脂蛋白血症患者。

大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但如果你属于以上人群,花生则对你有害无益。

胃不好的患者尽量不要吃油炸花生:

像胃不好的患者尽量不要吃油炸花生,花生本身味甘性平,营养非常丰富,具有健脾、健胃的功能,蛋白质的含量也非常高,是非常好的养胃食品。

经过油炸之后是非常容易引起上火,特别是肝火过旺、容易上火的人食用后是属于火上浇油,经过油炸后花生本身含有的维生素也会被破坏掉,蛋白质、纤维素等成分也会部分碳化或者全部碳化,花生的营养价值就极其的低。

油炸过后的花生有一定的养胃功效,可是营养价值极低,经过油炸后脂肪大量增加,大量食用油炸花生对身体是没有好处的。

阅读延伸:吃花生油有什么好处?

首先,为机体补充丰富的维生素E,花生油当中含有丰富的维生素E,通过吃花生油补充维生素E,在抗氧化、抗衰老、降低心脑血管疾病发生率方面的好处非常明显。

其次,能够促进脂溶性营养素的吸收,尤其是对于脂溶性维生素A、D、E、K有很好的促进吸收的好处。

花生油虽然好处很多,但是吃花生油的坏处也有,就是容易引起能量的超标,因为1克脂肪产生9千卡的热量,如果花生油吃得过多会引起能量的超标摄入,进而会造成脂肪肝、超重、肥胖等慢性病的高发。

结语:您了解了吗?