做优做响宁夏餐饮
以“舌尖”带动“脚尖”
培育特色“名店名吃”、打造宁夏专属美食IP
“浪宁夏·寻味道”
2022宁夏首届美食文化节即将启幕
提振消费信心，激发消费活力
由宁夏回族自治区商务厅、宁夏回族自治区财政厅主办，银川市商务局、石嘴山商务局、吴忠市商务和投资促进局、固原市商务和投资促进局、中卫市商务局协办的“浪宁夏·寻味道”2022宁夏美食节将于6月17日正式启动，届时将组织全区餐饮企业单位，利用线上线下渠道，宣传宁夏餐饮品牌，提振餐饮业消费信心，培育打造一批宁夏特色美食和品牌餐饮企业。
据悉，此次美食节主要包括"三赛、一会、 一盛典"三大亮点主题活动，五市设立分会场同步实施。打造“人人都是大厨、处处皆是会场”的全民全行业美食狂欢，拉动全区餐饮行业突破发展。
启动现场将分为“品味”、“寻味”、“知味”三个板块开展，全面解析宁夏美食节，活动现场还将开展“杞聚宁夏·盛宴八方”枸杞宴品鉴活动。同时，在建发大阅城·中街不夜城、银川城投文化城、新百ccpark潮π街区、敬德夜市、新百ccmall、怀远夜市、宁阳广场等分会场同步开展美食嘉年华活动，发动餐饮企业线上让利，以拉动餐饮消费。此外，还将举办“宁夏滋味榜”打榜赛、“塞韵宁宴”美食创意大赛、“民间厨神养成记”厨艺大赛等评选活动，打造专属宁夏的美食盛宴。通过“美食+文化+旅游”的模式，深入挖掘宁夏特色美食文化，打造宁夏专属美食IP，推进全区文商旅融合发展，助力黄河流域高质量发展。
为配合此次“浪宁夏·寻味道”2022宁夏美食节宣传，启动现场将邀请各级新闻媒体进行多维度、立体化宣传推介，打造线上线下结合的数字化文商旅融合的美食节，叫响“浪宁夏·寻味道”宁夏美食节名片。同时，还将结合当前疫情防控工作实际，扎实做好疫情防控工作，力保美食节各项活动安全、顺利开展。
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