作者：陈登辉 唐成杰

6月16日，北塔区商务局特邀湖南道誉仪器设备有限公司的专业技术人员到江北蔬菜水果批发市场、新滩农贸市场等经营场所开展“有机磷和氨基甲酸类农药残留快速检测”点对点培训。

本次培训采用现场操作与讲练结合的方式方法，专业人员从采样基本原则、仪器操作、酶活性要求等方面进行理论剖析讲解，并随机从菜摊采取蔬菜样本，进行现场的示范指导，通过边讲解、边指导、边纠错，全面提升了市场内工作人员的实际操作能力。

下一步，北塔区商务局将继续深化与该检测公司的业务沟通，进一步发挥检测的技术优势，为各个农贸市场提供肉类、水产类的食品安全检测培训，全面筑牢市民舌尖安全防线。

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