探索鲜之源了解一瓶牛奶的生产奥秘---湖南日报小记者走进优卓牧业花海牧场
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探索鲜之源了解一瓶牛奶的生产奥秘---湖南日报小记者走进优卓牧业花海牧场

青少年正处于生长发育的关键时期,每天都需要喝牛奶来补充身体所需营养。每天餐桌上喝的牛奶是从哪里来的?一杯牛奶从挤奶到摆上餐桌,需要多少道工序?为解开这些疑惑,让孩子们亲近大自然,探索大自然,6月18日,来自长沙市周南梅溪湖小学、中南小学、麓谷小学、清水塘溪泉湾小学的小记者化身为“小牧童”,前往湖南优卓牧业有限公司乳业生态产业园展开一场“牛奶寻鲜之旅”。

湖南优卓牧业有限公司乳业生态园位于长沙市宁乡县双江口镇槎梓桥村,是集生态奶牛养殖种畜繁育、牧草种植、优质生鲜乳加工等于一体的农业产业化龙头企业,采用智能化机械设备,实施科学饲养。

在优卓牧业透明工厂内,小记者们一边参观,牧场工作人员在一旁进行知识讲解。通过工作人员的讲解,小记者们才知道奶牛也是有很多品种的。黑白相间的奶牛叫做荷斯坦奶牛,黄色的是娟珊牛。不仅如此,小记者们还学习了酸奶的制作过程,了解“一杯牛奶强壮一个民族”的道理。

最激动人心的自然要属“喂奶牛”环节。小记者们一个个右手拿铲,左手拿桶,准备“大干一场”。因为是第一次喂奶牛,大家都小心翼翼地不敢靠太近。“它在咬我的裙子!”一位小记者惊呼。孩子们花花绿绿的衣服被奶牛误以为是什么好吃的草料,这可给小记者们留下了深刻的印象。除了喂养奶牛,还可以体验人工挤奶,“挤一挤,松一松”是老师教给小记者们的秘诀。只见小记者们都有模有样地半蹲,满脸专注地挤牛奶,虽然有些累但是都坚持了下来。一顿忙碌下来,望着手里沉甸甸的奶杯,脸上的笑容充满了成就感。

通过此次和奶牛的“零距离”接触,小记者们不仅学到了很多关于牛奶的知识,懂得了食物来之不易,要更加珍惜劳动产品,还明白了我们的生活和大自然是密不可分的。