不知道大家有没有发现,近几年精酿啤酒开始火热起来了,并且靠着比普通啤酒更好的口感吸引了很多年轻人入坑。
其实,我们以前经常喝的普通啤酒也叫工业啤酒,精酿啤酒比起工业啤酒来说更加注重口感和品质,而工业啤酒为了保质期以及产量是牺牲了一部分口感和品质的,因此随着年轻人消费水平的升级,精酿啤酒也慢慢开始由冷门变得大众起来。
但是很多人对于这个最近几年才在国内酒类行业火起来的品类并不是很了解,所以笔者通宵整理了3款好喝不贵的精酿啤酒,希望可以帮到想要尝试一下的酒友。
罗斯福10号啤酒瓶装330ml(京东到手价126元)
这是一款经典的比利时修道院啤酒,叫修道院啤酒因为啤酒最开始就是修道院负责酿造并分发给民众的,所以这款酒的酿造历史也非常悠久。这款酒的名字也叫做“罗10”,度数为11.3%,麦芽汁浓度将近22°P。
在酿酒的原料上,这款酒一直坚持使用自有酵母、修道院后山水井的水源、皮尔森麦芽与慕尼黑麦芽、Hallertau与Golding酒花酿造。带有明显的焦香和麦芽香气,入口很柔顺。
创始者早餐世涛啤酒瓶装355ml(京东到手价25元)
这是美国非常有名的一款究极入门级精酿啤酒,也是精酿啤酒下一个更细的分支——世涛啤酒。该酒虽然便宜,但是酒的品质可一点都没落下,是著名酒类评分平台ratebeer网站常年霸榜的高分酒。
该酒采用了大量去壳燕麦、黑巧克力和苏门答腊咖啡、科纳咖啡作为原料酿造,酒体厚重且呈黑褐色,闻着是浓郁的咖啡香味。该酒最适合将其倒入品脱杯品尝,或是早上的时候搭配烤面包一起作为早餐,也可以搭配烟熏、烧烤食物。
酿酒狗朋克英式印度淡啤酒瓶装330ml(京东到手价109元)
IPA啤酒也是精酿啤酒下的一个种类,全称为印度淡色艾尔,起源于18世纪初的英国。这款酒是不少人的入门IPA,酒液呈漂亮的金色,酒精度不高,仅为5.6%,在IPA中相对较低,因此很适合饮用。
另外多种新世界酒花让酒带有标志性的热带水果气味,酒体轻盈,口感清爽,苦甜平衡,入口的柔顺感也很好,可以作为IPA中的口粮酒。
以上就是笔者盘点的3款好喝不贵的精酿啤酒,虽然说是不贵,但大部分价格也跟白酒的纯粮食口粮酒差不多了,因此想尝试的酒友可以看情况来选择。
热门跟贴