为切实保障中考期间食品安全工作,连日来,长春市市场监管局经开分局积极开展中考食品安全专项检查,全力护航中考期间食品安全。

高度重视,部署到位。召开专项会议,传达上级文件精神,成立专项检查小组,明确重点任务,细化工作部署,压紧压实监管责任,确保工作有序开展。

提前介入,检查到位。提前对经开实验校和洋浦学校校园食堂及周边餐饮、食品流通环节经营单位开展“地毯式”风险排查工作,重点检查食品留样、餐饮具消毒、加工流程、人员健康资质等方面,督促各食品生产经营单位落实进货查验、消毒记录等各项记录台帐,加强对不合格食品管理,及时下架销毁过期变质食品。

驻点监管,保障到位。考试期间,分局将派出专人定点监管,实施全程动态食品安全监督管理,逐一审查各个重要环节,确保全流程监管无死角、不落项。

应急值守,防范到位。做好应急值守,拟定应对食品安全突发事件应急预案,确保快速妥善处置食品安全突发事件,保障中考平稳有序进行。

截至目前,共出动执法人员62人次,排查各类食品经营主体124户。