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为扎实推动夏季大气污染治理“百日攻坚”行动,切实提高我县省级食品安全示范县创建工作水平,巩固餐饮油烟污染治理成效。6月26日起,陇县城市管理执法大队利用一周时间,对城区餐饮企业、门店,夜市烧烤摊点开展餐饮油烟集中检查,确保安全使用。

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检查行动中,按照片区分组,由各中队长带队,重点检查城区沿街餐饮企业、门店的油烟净化设施安装、运行、清洗及维护情况,对各夜市摊点烧烤摊位的油烟处理、经营秩序及燃气安全情况进行现场督查、及时整改。执法队员每到一处都认真查看油烟净化设备的安装、使用、定期清洗和维护情况,从细节观察净化设备是否正常使用,是否按时清洗维护,并对不按规定使用油烟净化设备的10个门店下发责改通知,提出整改意见。

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6月28日晚,组织4个中队分别对城区3处夜市集中检查,36个沿街夜市烧烤门店、摊点进行突击检查,检查共发现未办理食品摊贩备案登记摊点5个,不正常使用油烟净化烧烤炉10个,超规模、超时限、经营秩序混乱摊点18个,对检查出的问题,全部进行现场教育和纠正。检查的同时,执法人员还对各门店、摊点的燃气安全使用情况进行检查,同时广泛宣传了全县创建省级食品安全示范县创建、油烟治理及安全生产等方面知识和内容。

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下一步,执法大队将认真落实行业监管责任和企业的主体责任,采取措时执法、集中检查、突击夜查等方式全力加强餐饮业油烟治理工作,逐步建立起餐饮企业、门店、夜市摊点油烟净化设备规范安全运行的长效监管机制,确保我县省级食品安全示范县创建成功和大气污染治理工作再上新台阶。