前言
大家好，我是北彦川
我和我对象是个吃货，没事的时候喜欢到处搜罗好吃的好喝的，但老在外面吃，健康度不但不好把握，钱包它也受不了，上次出去点了3个菜，￥400，这次自己在家做，4个菜，￥120，不得不说是真划算，虽说过程有点麻烦，但这不就是咱普通人的生活吗。
这次的主题是“烤”，所用到的厨器西屋空气炸烤箱，仅此一个。
开箱
周日早上一大早，就去超市备货了，买了排骨、虾、鸡翅、黄瓜、金针菇、土豆、洋葱若干，
趁着空闲，咱们先说一说这款西屋空气炸烤箱，
里外两层包装，运输过程中能够对箱体起到很好的保护作用，
拆开箱，除了炸烤箱主体外，还包括烤盘、炸网、转烤叉和叉托、防烫手套、说明书以及食谱。
整个炸烤箱的主体外观采用的暗灰色，看上去很有质感，整体为一个梯形外观，上窄下宽，加上机器本身的重量，放在台面上，也会非常的稳当。
设计方面，模式按键嵌在顶部区域，可以看到，功能非常丰富，无论是烘焙、炸烤都能满足，海鲜、肉类、蔬菜类可以一站式搞定；
顶部还有一些常用食物的烹饪方式，方便用户操作，
追求更多美食的用户，还可以参照食谱的做法，
烤舱位于机器的下半部分，舱门采用的是向外打开方式，并在上面嵌入了一个双层大玻璃，开窗式的设计，烹饪的过程中可以直接的看到烤箱内的情况，并作出实时调整。
操作方面，没有比这更简单的了，设置好温度、时间就行了，剩下的就交给机器了，中间的时间，刷个剧，备下一个菜就OK了。
体验
为了满足我俩的口腹之欲，我们这次准备做三个菜，
首先是酱香排骨，新鲜的排骨洗净后，开始调腌料，生抽、老抽、蚝油、十三香、豆瓣酱、黑胡椒、淀粉等按照一定的比例，兑水混合均匀后，放入排骨，最后再给排骨来个“马杀鸡”，之后腌制1h即可；
鸡翅我们用的是奥尔良调料粉，相对处理起来要简单得多，抹匀后，同样是腌制1h；
虾的处理最简单，洗净后加点盐，姜片，摸一摸，放在旁边备用。
排骨腌制好之后，烤盘上铺上锡纸，喷点油，将排骨整齐的码好放在上面，
然后再在表面喷上一层油，送进烤箱，200℃，20min，中间10min给每个排骨再翻一次面即可。
烹饪过程中，烤肉的气味从烤箱中往外散发，香气诱人，
透过玻璃窗，可以看到烤肉表面在滋滋冒油，烤箱外的我早已垂涎三尺。
时间一到，排骨出炉，
脆而不焦，外酥里嫩，一口咬下去，嚼劲十足，满嘴飘香，出炉后，撒上一点孜然粉，效果会更好。
排骨是真的太香了，所以为了更早吃上饭，鸡翅和虾我们直接简单粗暴了一些，在烤盘底下铺上了一层金针菇、洋葱和菜椒，
虾摆四周，鸡翅搁中间，周围再来点西兰花，180℃，20min，
同样，中间10min的时候再翻个边。
烹饪过程中，整个鸡翅、虾里面的油也是咔咔地往外冒，让人看着食欲大增。
时间到，出炉，
虾皮金黄，虾肉紧致，
鸡翅香气四溢，肉嫩多汁，
金针菇也是多汁爽口，我俩喜欢吃焦嫩一点，所以将鸡翅“二进宫”，顺带放了些土豆片和西兰花。
出炉后，香飘四溢。
时不我待，整一碟拍黄瓜，气泡水中加点西瓜，
你告诉我，快乐是什么？还有比这更快乐的吗，
快乐就是这么简单。
同时，西屋空气炸烤箱还支持童锁功能，家里有宝宝的也可以比较放心，可以避免烹饪过程中儿童误触。
吃完后，烤箱的清洁保养也是非常的方便，烤盘拿去洗一洗，内部拿着湿抹布稍微擦一擦即可，非常的方便。
总结
因为时间和厨艺原因，还有好多功能我没有去试，比如说这个烤鸡功能，把鸡叉在叉子上，它里面自带这个转烤功能，官网好像还有适配的烤串架，日常在家，自己做个串，管足，管饱，关键自己整的健康，放心。
最后，针对西屋空气炸烤箱，我来进行总结：
『亮点』
1. 整体外观造型比较好看，烹饪时有buff加成；
2. 功能多样，十几种烹饪模式，日常生活用料全覆盖，高效；
3. 操作简单，一键即达，火候时间可以全部交给机器进行；
4. 独特的转烤设计，在家也可以轻松撸串；
5. 双层大开窗设计，烹饪过程一目了然；
6. 保养、清洁简单，抹布一抹就行了。
『建议』
1. 舱门建议加一个缓弹设计，避免舱门被砸坏。
OK，本次关于西屋空气炸烤箱就说到这里，感谢您的阅读，我是北彦川，咱们下次再见~
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