7月16日上午,为切实加强餐饮单位服务水平,提高餐饮行业总体水平,营造部门监管、行业自律,群众监督的良好氛围,保障群众舌尖上的安全,宝鸡市市场监督管理局联合宝鸡市商务局、宝鸡市餐饮饭店行业协会共同开展餐饮服务量化分级评审员培训会。

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为了全面贯彻落实国家市场监管总局《餐饮质量安全提升行动方案》,加快推动宝鸡市餐饮服务量化分级管理工作落实落地、形成氛围,宝鸡市市场监管局和宝鸡市餐饮饭店行业协会联合举办这次餐饮服务量化分级管理培训会,主要目的是组织大家学习《陕西省餐饮服务量化分级评定办法》有关内容,引导大家尽快掌握评定规则和标准,为下一步高效推开餐饮服务量化分级评定工作做好准备。本次培训邀请了宝鸡市市场监管局综合执法支队餐饮食品大队负责人妙红宁、科员袁鸣进行为期两天的食品安全法律法规、餐饮服务量化等级评估、现场模拟打分等课程培训工作。

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宝鸡市市场监管局局长王继萍在讲话中提到餐饮服务量化分级评审工作的重要意义,对宝鸡市餐饮协会工作给予了肯定,并对培训工作以及量化分级评定提出了要求,希望协会在此项工作中主动作为、勇于担当,推动宝鸡餐饮行业高质量发展。开展餐饮服务量化分级管理,是对餐饮行业企业实施精准监管、提升宝鸡市餐饮服务质量安全水平和监管效能的重要举措,是提升行业自律能力、推动宝鸡市餐饮行业健康有序发展的重要抓手。

出席本次培训会的领导和嘉宾有:宝鸡市市场监管局局长王继萍、副局长刘明春,陕西省餐饮业商会执行会长梁国义,宝鸡市民政局调研员张根龙,宝鸡市市场监管局餐饮科科长陈省莉,宝鸡市商务局商服科科长高姜明,宝鸡市餐饮饭店行业协会书记赵继奎、常务副会长刘柯利及各县区酒店餐饮业主要负责人近40人参加了此次培训活动。

(马爱萍)