“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”。走进印台区虎头村满仓园种植农民专业合作社黄花菜基地，一簇簇嫩黄饱满的黄花菜便映入眼帘，百亩茂盛的黄花菜已经进入成熟采摘期，村民们手拿编织袋在基地中来回穿梭，一双双巧手在花间飞舞，一捧捧金黄的“黄金菜”收入袋中。
黄花菜采摘是劳动密集型工作，需要纯手工采摘，采摘的黄花菜要刚好是含苞未放，花蕾中部色泽金黄，两端呈绿色时采摘最为适宜。为了保证黄花菜的品质和卖相，天刚蒙蒙亮，采摘工人们便走进地里开始采摘，只为赶在开花之前将黄花菜摘下。
“每到村里的黄花菜熟了，我都会来这里工作，采了三年的黄花菜，采摘的技术也越来越娴熟了，现在一天可以采两百多斤，按每斤1元的劳务费算，一天有200多元的收入呢。”村民程小芳边摘边乐呵呵地说。
虎头村依托“支部＋产业”的产业模式，采取“合作社+公司”的发展模式运作。带动60名周边群众增收，同时，该村发挥基层党组织“领头雁”作用和党员示范引领作用，带领群众多渠道学习黄花菜种植、加工等生产技术，在加快产业发展、促进群众增收、推进全面乡村振兴等方面发挥了重要作用。
满仓园种植农民专业合作社负责人张恒宇说：“现在是黄花菜的采摘季，咱要采这种比较长的、饱满的、花没有开的，它品质比较高，满仓园黄花菜有二百多亩，摘花周期是四十多天，可采鲜菜七八万斤，干菜一万多斤。”
近年来，虎头村坚持发展特色产业，赋能乡村振兴，将黄花菜作为致富增收的主导产业之一，扩大种植面积，全力打造群众致富的“黄金产业”，使黄花菜成为名副其实的“黄金菜”、乡村振兴的“摇钱草”。
印台街道虎头村党支部书记 张伟表示，下一步，虎头村要将农村基层党建与乡村产业发展有机结合起来，继续扩大黄花菜的种植规模。在基地建设深加工车间，将黄花菜进行机械化烘干，统一质量标准，统一包装销售。同时，围绕姜女祠人文景观，打造种植、餐饮、乡村旅游、休闲体验科普教育为一体的产业链条，为乡村振兴助入新活力。（通讯员：王雯 任安定）
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